Cocteles de Navidad 2014

Cuando llega la Navidad todos pensamos en las mejores recetas de Navidad 2014de modo que no nos falte de nada sobre la mesa navideña, postres incluídos. No podemos olvidarnos tampoco de las bebidas, y aunque el cava y el vino no faltan en ninguna casa podemos sugeriros además el servir algunos cócteles de Navidad para disfrutar mucho más de unos momentos tan señalados y en compañía de nuestros familiares y seres queridos.

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Cócteles de Navidad 2014:

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Navidad es la mejor época para probar cocteles nuevos y diferentes. Si sales de fiesta durante Año Nuevo seguro querrás celebrar con alguna de estas bebidas de espíritu festivo, como el Cosmo Navideño o Copo de Nieve. Preparar uno de más y ¡déjaselo a Papa Noel al lado del árbol!

Bastón de azúcar

candy cane

Ingredientes (para 4 personas):

  • 250ml de vodka saborizado (frutas rojas)
  • 250ml de crema de menta
  • 300ml de zumo de arándano
  • 1 rodaja de lima
  • 5 bastoncitos de azúcar

Preparación:

Primero vamos a tomar uno de los bastoncitos de azúcar y lo vamos a ubicar en una bolsa. A continuación aplastamos o golpeamos contra una mesada para que se deshaga en un fino polvo azucarado, que ponemos en un plato. Preparamos los 4 vasos de coctel largo en el que presentaremos esta bebida y pasamos la lima por el borde. A continuación pasamos los vasos por el polvo azucarado del bastoncito hasta que se cubra bien. Reservar.

Combinar los ingredientes en una batidora, sumar un poco de hielo y batir.

Servir en los vasos preparados, decorar con un bastón de azúcar y servir.

Cosmo Navideño

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Ingredientes (para 4 personas):

  • 200 ml de Cointreau (o licor de naranja)
  • 200 ml de zumo de arándanos
  • el zumo de media lima
  • 400 ml de vodka
  • arándanos o cerezas congeladas para servir y decorar

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Preparación:

Combinar el licor, el zumo de arándanos y de la lima, junto con el vodka y un poco de hielo triturado en una mezcladora. Servir en 4 copas de Martini congeladas. Decorar con algunos arándanos o cerezas congeladas.

Copo de Nieve

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Ingredientes (para 4 personas):

  • 150 ml de Frangélico (licor de avellanas)
  • 150 ml de Amareto (licor de almendras)
  • 150 ml de Kahlua
  • 150 ml de Baileys (crema irlandesa)
  • 150 ml ron blanco
  • 150 ml de Schnapps (butterscotch)
  • 1 rodaja de lima
  • coco rallado

Preparación:

Pasar la lima por el borde de 4 vasos de Martini y luego pasar por el coco rallado hasta que esté bien cubierto.

Poner todos los ingredientes en una batidora con un poco de hielo triturado. Batir muy bien hasta que todos los alcoholes se integren y servir en los vasos ya preparados.

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