Desayuno Saludable

El desayuno es una de las comidas más importantes del día. En SaborGourmet siempre os damos consejos para que vuestro desayuno sea saludable y lleno de energía. Hoy os dejamos una idea para quienes pasan en general de desayunar: os contamos cómo preparar un licuado sabroso y energético.

Imagen Brian Lane Winfield Moore

Licuados o batidos son la mejor manera de hacer un desayuno saludable para quienes no gustan de comer por las mañanas o no tienen tiempo (pon este licuado en un termo o vaso hermético y ¡llévalo al trabajo o bébelo en el tren!).

Ingredientes:

• 1 banana madura
• 1 taza de yogur natural orgánico
• 2 cucharadas de avena
• 2 tazas de frutos del bosque (a tu gusto, y si lo quieres más fácil pueden ser congelados)
• 1 taza de zumo de manzana

Preparación:

Poner todos los ingredientes en una licuadora o en un bol profundo si vais a usar una procesadora de mano.

Durante el verano se puede servir en un vaso con un poco de hielo.

Las frutas por la mañana son una excelente fuente de energía y el yogurt natural es una excelente fuente de las bacterias que necesita nuestro intestino para funcionar correctamente. Este licuado también aporta parte de las vitaminas y azúcares que tu cuerpo necesita.

Imagen Stella Dauer

Consejos:

Podéis cambiar el yogur por yogur firme o griego, para que el licuado tenga una consistencia más espesa. También podéis agregar pasas de uva para que el aporte de hierro sea más alto (muy recomendado para mujeres embarazadas).

Ver también:

Buenas razones para comer fruta