http://saborgourmet.com Blog de la buena cocina, recetas, bebidas y restaurantes Thu, 18 Mar 2010 11:15:24 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Se acerca la primavera, el sol brilla y empezamos a dejar atrás el duro invierno (¡especialmente frío este año!). Por eso es hora de reemplazar pesados guisos y comidas calóricas por una dieta más liviana y fresca. Para empezar a disfrutar la primavera con todo, en Saborgourmet os dejamos esta ... http://saborgourmet.com/huevos-rellenos-con-espinaca/ La cocina puede ser una fuente de remedios para las más impensadas condiciones. Esta vez les dejamos recetas un poco diferentes, pero que muchos encontrarán muy útiles: la caída del cabello es una condición que afecta a mucha gente, para solucionar o prevenir este problema, os dejamos algunas opciones naturales ... http://saborgourmet.com/caida-del-cabello-remedios-naturales/ Este postre se prepara con galletas, preferiblemente dulces o semidulces, de esas que se pueden desmenuzar con facilidad. Es perfecto para premiar a los niños cuando se han portado bien o para darle un toque especial a un evento o comida de celebración. Para prepararlo no es necesario saber mucho ... http://saborgourmet.com/flan-de-galletas/ La cazuela de berenjenas es un plato sencillo de preparar y nada costoso, además es muy adecuado para quienes están en una dieta para reducir el nivel de colesterol en la sangre. Además teniendo en cuenta que los ingredientes necesarios para prepararlo no incluyen carne de ningún tipo, es perfecto ... http://saborgourmet.com/cazuela-de-berenjenas/ Avecrem y en concreto Gallina Blanca,  es quizás de las empresas culinarias con las que muchos de nosotros hemos crecido ya que siempre ha estado presente en todos los platos que nos hacían nuestras madres y ahora nosotros mismo/as solemos contar con sus productos para elaborar todo tipo de recetas. Evolucionando con ... http://saborgourmet.com/diferencias-entre-el-avecrem-de-antes-y-el-de-ahora/ La fondue es una preparación de origen Suizo. Es un plato ideal para organizar una cena con amigos sin necesidad de estar cocinando todo el día. Básicamente, consiste en introducir trozos de alimentos mediante un pincho en liquido caliente. Imagen Julien29 Para preparar la fondue es indispensable disponer del recipiente de hierro ... http://saborgourmet.com/hacer-fondue/ El merengue es el resultado de batir claras de huevo a punto de nieve y añadirle azúcar. El resultado es una preparación dulce y ligera que se suele utilizar para la elaboración de bizcochos y magdalenas, como relleno de pastelería, o bien se hornea para obtener pastelitos. Imagen Tamorlan Para obtener un ... http://saborgourmet.com/hacer-merengue/ A finales de Marzo arranca la Semana Santa y cabe decir que es una de las festividades donde la gastronomía está muy presente por lo que desde Saborgourmet queremos recomendaros hoy las mejores recetas para estas fechas y además con una de las mejores marcas para conseguir que todas nuestras ... http://saborgourmet.com/recetas-de-semana-santa-con-gallina-blanca/ La trucha es un pescado considerado muy nutritivo, ya que contiene minerales, vitaminas del grupo B y proteínas. Es un pescado semigraso, y cocinado de manera sencilla puede formar parte de cualquier dieta hipocalórica o baja en grasas. Imagen Jesús Mª Ezkerra En España, la forma más común de preparar la ... http://saborgourmet.com/hacer-trucha/ Las empanadillas son porciones de una masa neutra que se pueden rellenar práctimante de cualquier cosa tanto de rellenos salados como dulces. Una vez rellenadas y selladas se fríen en abundante aceite. Imagen Fernand0 Uno de los rellenos más habituales es el de salsa de tomate con atún o bonito. Pero se ... http://saborgourmet.com/hacer-empanadillas/