Comments on: Goulash, receta húngara

By: De mochileros por Europa (II)

De mochileros por Europa (II) — Wed, 04 Mar 2009 14:45:55 +0000

[...] de la experiencia de viajar. Ir a España y no probar las tapas, o a Hungría sin disfrutar del gulash, o de un buen plato de pasta o pizza en Italia, será para algunos como no viajar. Esto es una [...]

By: Hierbas y especias (III)

Hierbas y especias (III) — Thu, 19 Feb 2009 12:09:53 +0000

[...] dos radica en el perfume: el de la páprika proviene de Hungría. Ambas son ideales para guisos, goulash, salsas de tomate y consta de infinitas [...]

By: Goulash “a la argentina”

Goulash “a la argentina” — Thu, 17 Jul 2008 22:04:51 +0000

[...] ya que para hacerlos vamos a utilizar cortes típicos de carne vacuna, a diferencia de una receta anterior donde usábamos cuello de cerdo. De hecho prepararlo es muy económico ya que se utiliza [...]