Hacer adornos en chocolate
Una torta para estar completa debe tener algún adorno, y qué mejor que hacerlo en chocolate. Aquí te contamos cómo puedes adornar tus tortas de una manera fácil y original, dándoles un toque único y delicioso!
Imagen EvelynGiggles
Triángulos de chocolate
Estos triángulos son fáciles de hacer y son una opción de decoración rápida y versátil.
Ingredientes:
50 gr de chocolate para derretir (tipo cobertura, del que se endurece)
50 gr de chocolate blanco
Vamos poner una hoja de papel de cocina (tipo absorbente) sobre una superficie dura y lisa.
Fundimos los chocolates por separado (a baño maría o en el microondas con una pizca de leche).
Esparcir con cucharadas el chocolate negro y el blanco sobre la hoja de papel, mezclándolos un poco al esparcirlos. dejar enfriar el chocolate.
Una vez que le chocolate está bien frío se corta en cuadrados y luego en triángulos (de la medida deseada). ¡Listo! Ahora a decorar…
Imagen ben.chaney
Adornos Bicolor
Esta es una técnica muy fácil y sencilla. Las cantidades de los ingredientes son a medida orientativa y probablemente dependerá de qué tipo de adorno queréis hacer.
Ingredientes:
100 gr de chocolate negro para derretir
100 gr de chocolate blanco
Vamos a ubicar una hoja de papel de cocina sobre una superficie lisa y dura antes de comenzar.
Por separado vamos a derretir los chocolates, primero vamos a usar el negro, así que podemos derretir el blanco a continuación. Se puede derretir a baño maría o al microondas, a gusto.
Sobre la hoja vamos a ubicar el chocolate negro, alisarlo y dejarlo enfriar. Una vez frío ubicamos el chocolate blanco en un cono de papel al que le cortamos la punta (cuanto más fina hagamos la punta más delicado y detallista nuestro diseño). Con este cucurucho vamos a hacer diseños que pueden ir desde escribir algo sobre el chocolate (ideal para un “feliz cumpleaños” personalizado) hasta dibujos y diseños a gusto.
¡Fácil y realmente queda muy bonito!
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