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Hamburguesas rellenas de queso


Cierto que cuando se acerca el verano nos ponemos a dieta y rehuimos comer platos que lleven grasas y que puedan atentar contra nuestro ansioso deseo de lucir delgados en la playa. Pero de vez en cuando, y siempre que la salud lo permita, hay que darse algún que otro caprichito, como, por ejemplo, estas hamburguesas rellenas de queso.

Hamburguesa rellena de queso

- Ingredientes (4 personas):

  • 750 g de carne picada de ternera.
  • 1 cebolla.
  • 75 g de queso danés azul.
  • 1 cucharada de ketchup.

- Dificultad: fácil

- Preparación:

  1. Pela y pica la cebolla.
  2. Échala en un bol, añade luego la carne, el ketchup, una pizca de sal y un toque de pimienta y mézclalo todo bien.
  3. Con el queso haz entonces 4 bolas y aplástalas un poquito.
  4. Corta ahora la carne en 4 trozos.
  5. Coge una bola de queso y rellena uno de los trozos de carne con ella. Repite luego la operación con el resto de bolas de carne y el resto de trozos de carne.
  6. Freír las hamburguesas durante 4 o 5 minutos por cada lado.
  7. Servir bien caliente.

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Comentarios al artículo

1

Escrito por: mari
Fecha: May 21, 2008 at 6:23 pm

HOLA PRIMERO Q NADA SOY DE VENEZUELA MI OPINION ESTAS RECETAS DE COCINAS SON SABRODA Y NUTRITIVAS SIGAN ASI SALUDOS A TODOS OK.

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