Masitas secas de canela
Venimos ya hablando de diferentes opciones para tomar el té. Esta es una de mis favoritas para acompañar una tarde lluviosa: la canela tiene un aroma riquísimo y se pueden mojar en el té como hacía la abuela.
Imagen Flickr
Ingredientes:
- 300 gr de harina leudante
- 150 gr de azúcar
- 2 cucharaditas de canela
- 2 yemas
- 1 huevo
- 150 gr de manteca en trozos
Preparación:
Mezclar todo junto hasta formar una masa uniforme. Estirar en una mesada enharinada (para que no se pegue) hasta que quede de 1 centímetro de espesor.
Cortar con un corta pasta de la forma que deseemos.
Hornear 10 minutos en horno moderado (pinchar con un cuchillo limpio y ver que salga limpio).
Y ¡a tomar el té!
- Categorias: Tortas
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