A cocinar las Pizzetas…

- Ingredientes (12 Minipizzas)

• 12 pizzetas individuales
• 2 cdas. soperas de aceite
• 2 cebollas picadas
• 300 grs. de carne picada
• Sal y pimienta a gusto
• 1 cdita. de orégano seco
• 1 lata de puré de tomate
• 200 grs. de muzzarella rallada
• Hojas de orégano fresco: cant. nec.

- Preparación

Salsa:
En una cacerola con el aceite, rehogar las cebollas hasta que estén transparentes, incorporar la carne y cocinar mezclando continuamente hasta que ésta cambie de color.

Agregar el puré de tomate, condimetar con sal y pimienta a gusto con el orégano. Cocinar durante 10 minutos y retirar.

Pizzetas:
Distribuir un poco de la salsa sobre las pizzetas y cubrir con la muzzarella. Llevar a horno precalentado a temperatura caliente por aproximadamente 15 minutos, o hasta que la muzzarella se derrita.

Retirar, espolvorear con las hojitas de orégano y servir.

…¡Bon appetit!…

Imagen | ileypizzas