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-     Escrito por gon

Navidad 2016 | Recetas

La navidad 2016 se acerca y os traemos las mejores recetas de navidad, para que podáis disfrutar de sencillos platos que van a resultar un éxito. En este post encontraréis recetas para todos los gustos, desde las más tradicionales a las más modernas incluyendo además aquellas “especiales” como las recetas navideñas vegetarianas. A continuación, Navidad 2016 | Recetas.

Navidad 2016 | Recetas

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Sé que aún queda un poquito para que llegue la navidad pero, si sois como yo, seguro que ya habéis pensado en dónde vais a celebrarla este año y qué platos podéis preparar.

Distintas opciones de recetas

En esta ocasión, os vamos a traer un sencillo menú de navidad que os puede resultar útil y delicioso; para que lo tengáis todo a vuestra disposición, os vamos a proponer varias opciones de cada plato. Además encontraréis recetas que son fáciles de hacer ya que tenemos en cuenta que si nos toca cocinar en Navidad, el hecho de preparar entrantes, un primero, un plato principal y un postre puede suponer un sobreesfuerzo importante.

Veamos por partes, y con distintas recetas, las muchas opciones que tenemos para la Navidad 2016.

Entrantes para navidad 2016:

Canapés para navidad

canape salmon queso y aceitunas

Los canapés son los entrantes típicos de todas las celebraciones y grandes comidas, platos con los que disfrutar y saborear de pequeños bocados en lo que tú puedes crear algo completamente único y delicioso.

Os proponemos algunas receta que podéis preparar en casa y que os pueden servir también de inspiración para crear vuestros propios canapés de navidad, podéis verlos pinchando aquí “recetas de canapés“.

Budín

budin navidad

El budín de Navidad es otro entrante que podemos elaborar de distintos modos y con varios ingredientes, pero nosotros queremos apostar por uno que sea vegetariano.

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Como ya he dicho anteriormente, en este post queremos proponeros recetas para todos y así en este enlace, budín vegetariano para Navidad, tenemos varias opciones de como cocinar este plato de distintos modos, ya sea con legumbres, coliflor y queso o el de acelga. Ideal no solo para una Navidad vegetariana, sino para todos tus invitados.

Provolone para navidad

queso provolone al horno

Puede que el provolone no os parezca muy navideño pero, pongámosle un punto exótico a la navidad. Éste es otro de los platos que incluimos el año pasado en nuestro menú navideño y triunfó. La verdad, es que está buenísimo en cualquier momento del año.

¿Quién podría resistirse? Podéis ver cómo prepararlo en “Queso Provolone al horno

Jamón serrano con membrillo

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El jamón serrano es otro de los entrantes que podemos servir en Navidad 2016, pero en lugar de servirlo sin más (aunque no es mala opción), siempre podemos elaborar una rica receta en la que mezclamos el jamón con un poco de membrillo.

Para saber cómo elaborar esta rica recete, la encontrarás en el siguiente enlace: Jamón serrano con membrillo.

Carnes para navidad 2016

Solomillo con cebolla y pimientos caramelizados

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Éste fue el plato que preparamos el año pasado, tal cual, la fotografía es de nuestra cena de navidad. Os tengo que decir que resultó todo un éxito y cada bocado era un despertar de sabores ¡no sobró nada!

Os dejo la receta, tenéis que probarla “Solomillo de cerdo con queso de cabra, pimientos y cebolla confitada

Pavo relleno de navidad

pavo relleno

Para muchas familias es tradicional preparar un pavo relleno por navidad y tenéis multitud de variantes entre las que escoger, formas de prepararlo como rellenos.

Para que os resulte mucho más sencillo, os vamos a dejar un enlace a todas nuestras recetas de pavo, sólo tenéis que pinchar aquí para poder escoger vuestra receta de navidad “Pavo relleno de navidad“.

Pavo glaseado de Navidad

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De la misma manera si os gusta el pavo, pero queréis una alternativa podemos cocinar un pavo que sea glaseado.

Este tipo de receta es perfecta para la Navidad ya que unimos la tradición del pavo, con la originalidad de un rico glaseado que podemos elaborar además, con distintas opciones como vemos en esta receta: Pavo glaseado de Navidad 2016.

Pescados para Navidad 2016

Dorada al horno

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Los pescados también son una opción sublime, no nos olvidemos que estos días comemos más cantidad que cualquier día del año.

La dorada al horno es muy fácil de preparar y el resultado a mí me parece fascinante, con un toque cítrico y unas patatas es un plato espectacular. Podéis ver la receta completa en “Dorada al horno

Merluza a la cazuela

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Otro pescado con el que podéis triunfar es una merluza a la cazuela. Su preparación tan sencilla te permite hacer una gran cantidad en el mismo tiempo que harías un solo plato, así que ¿os animáis a comer algo ligero y muy cuidado?

Os dejo la receta con el paso a paso en “Cazuela de merluza

Corvina a la parrilla

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La corvina es un rico pescado que podemos cocinar para Navidad si nunca antes la has probado. Es muy sabrosa y cocinada a la parrilla resulta un plato realmente irresistible. Para conocer cómo hacer esta receta, pincha en este enlace: Corvina a la parrilla.

Verduras para navidad 2016

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Hay tantas opciones que creo que os va a resultar mucho más sencillo acceder a nuestro menú vegetariano, allí vais a poder ver cuáles son las recetas que más solemos preparar en navidad con verduras y las que más triunfan en casa.

Aunque el enlace que os añadimos a continuación es para vivir una Navidad vegetariana, lo cierto es que resultan indicadas para todo tipo de comensales e invitados.Podéis ver todas las recetas en “Navidad vegetariana“.

Postres para navidad 2016

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Ya sabéis que a mí el dulce me apasiona, así que no os puede extrañar que diga que los postres son la parte más deliciosa de la cena de Navidad y seguramente el momento favorito de tantos otros golosos como yo.

En mi familia, lo clásico es el turrón de navidad y con tantos sabores diferentes. Podéis comprar las marcas que más os gusten o hacer un delicioso “turrón casero“.

galletas navidad

Otro dulce muy típico de estas fechas son las galletas caseras, las podéis hacer con diferentes formas y decorarlas con glaseados o aprovechar para hacer vuestras cookies con chocolate y ese punto de sal que las hace irresistibles.

Como no soy capaz de escoger por vosotros, os dejo todas nuestras “recetas de galletas” para que escojáis.

postre-de-chocolate-para-navidad-2014

También tenéis la opción de preparar esta impresionante tarta de chocolate, tenéis el paso a paso pinchando en “Postres de navidad, tarta de chocolate

 Y como no, tenemos el delicioso tronco navideño. Un postre tradicional y como los mencionados anteriomente realmente irresistible. La receta la tienes al completo en este enlace: Buche de Noel para Navidad.

SaborGourmet.com

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