Palomitas de maíz
0 votos

Palomitas de maíz

¿Quieres hacer palomitas de maíz como en el cine y disfrutar de una noche en casa frente a la tv? Aquí te dejamos los mejores consejos para preparar pochoclo.

pochoclo

Imagen hdaniel

Para preparar palomitas de maíz lo mejor es usar una cacerola essen de las que no se pega. De no contar con una de estas, cualquier otra funcionará.

Ponemos la cacerola al fugo con unas gotas de aceite y una vez que está bien caliente agregamos el maíz pisingallo.

Tapar y dejar hacer. Hasta aquí, ¡todo muy fácil!

Retiramos el pochoclo y lo dejamos en un bol. Sin apagar el fuego ni retirar la cacerola agregamos azúcar a gusto para preparar el caramelo. Remover constantemente con una cuchara para que no se queme. Una vez que el azúcar se pone transparente agregamos el pochoclo a la cacerola.

Remover bien para que el caramelo se pegue a las palomitas de maíz. ¡Cuidado que no se queme! Una vez listo apagar el fuego y servir el pochoclo en un bol. Esperar a que se enfríe un poco antes de ¡atacar!

Deja tu comentario

XHTML: Puedes usar estas etiquetas: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>