Pan de semillas

El pan es uno de los principales alimentos que consumimos diariamente, esta receta sencilla está pensada para comer un rico pan casero sin culpas ya que las semillas le dan un toque especial y natural.

Ingredientes:

· 1 1 /3 taza de agua

· 2 cda. de mantequilla

· 3 cda. de miel

· 1 ½ de harina de trigo

· 1 1/3 de harina integral

· 1 cdta. de sal

· 1 cda. de levadura seca

· ½ taza de semillas de lino

· ½ taza de semillas de girasol

· ½ taza de semillas de sésamo

· 5 cda. de semillas de amapola

Preparación:

Para la preparación del pan integral casero se deben colocar todos los ingredientes excepto las semillas en un bol y mezclar todos los ingredientes hasta preparar un bollo, cuando esté listo agregar las semillas salvo loas de amapola y sigue amasando hasta que la masa este lisa, preparar el pan según su gusto puede optar por un solo bollo o hacer pequeños bollos individuales.

Precalentar el horno durante 15 minutos, antes de colocar el pan al horno espolvorear las semillas de amapolas arriba de los bollos y llevar al horno hasta que el pan este dorado.