Esta receta de pastas, aparte de ser una receta sencilla, es muy fácil ya que su tiempo de cocción no dura más de veinte minutos, y, es una receta casera que aporta nutrientes esenciales para una alimentación sana.
Ingredientes:
• 150 g de pasta tipo spaghetti
• 2 dientes de ajo picados
• 1 cda. de perejil fresco picado
• 1 cda. de albahaca fresca picada
• 1 cda. de aceite de oliva
• 250 g de camarones
• Sal
• Ají molido
• Spray vegetal
Preparación:
Hervir la pasta en agua con sal, colar y apartar. Dorar en una sartén el ajo cubierto en spray vegetal, volcar los fideos y camarones, calentar mezclando, retirar del fuego e incorporar el resto de ingredientes frescos.
Servir en cuatro platos individuales acompañado de un especial vino tinto.
