Cocinar patatas en el microondas resulta realmente beneficioso por varias razones. En primer lugar, el hecho de que se cocine sobre un solo recipiente ahorra tener que en utilizar vajilla de más y ensuciar varios utensilios. Por otro lado, gracias a la rapidez de cocción que presenta el microondas es posible ahorrar mucho más tiempo que elaborando las patatas de la manera habitual.
Por último, es realmente importante destacar que el sabor de las papas cocinadas en el microondas es delicioso, ya que éstas se cocinan con su propia agua y quedan realmente espectaculares.
Por estas razones, no dudes en elaborar este delicioso platillo de patatas al microondas, son ideales como entrada o para acompañar cualquier otro plato tales como carnes, pollo y pescado.
Ingredientes:
- 4 patatas de tamaño mediano
- Sal a gusto
- Pimentón dulce o paprika
- Cantidad necesaria de aceite de oliva
Preparación:
En primer lugar, de deben lavar bien las patatas y dejarlas con la cáscara. A continuación, envolverlas bien con un film transparente que sea apto para cocinar. Es muy importante envolverlas cuidadosamente para que no se les quite el envoltorio, y de esta manera no se pierda el vapor del cocinado de la papa.
Disponer las papas correctamente envueltas en el microondas. Cocinarlas a potencia máxima durante 8 minutos aproximadamente. Es importante destacar que dependiendo del tamaño de la patata el tiempo puede ser menor o mayor.
Una vez listas, sacarlas del microondas y quitarles el film cuidadosamente. Romper las patatas con un tenedor y espolvorear con pimentón (o paprika), sal y un chorro de aceite de oliva.
Imagen de entrepucheros
