Muchas veces nos quejamos porque no sabemos qué cocinar. Pero con un poco de imaginación pueden preparar recetas sencillas y muy exquisitas. En esta ocasión les mostraremos cómo hacer pita de pollo asado.
Imagen de jlastras
Para esta preparación necesitaremos: pan de pita (también conocido como pan árabe, pueden comprarlo ya hecho para evitarse la necesidad de amasar), hojas de lechuga, tomate, hierbas, yogur griego y pollo asado.
Los pasos a seguir son muy sencillos, como si estuviesen preparando un simple sándwich. Tomen el pan de pita y rellénenlo con el pollo asado (pueden utilizar piezas sobrantes) que previamente hayan deshuesado y cortado en pequeñas fetas. Coloquen hojas de lechuga, algunas rodajas de tomate, y denle sabor con unas cucharadas de yogur griego mezclado con hierbas.
Finalmente, si desean degustar esta preparación en caliente, llévenla al horno precalentado durante algunos minutos para que el relleno tome temperatura. Como verán, es una alternativa muy sencilla y realmente deliciosa.
