Los invitamos a preparar este rapidísimo y sensacional postre. Para los que no conocen la maravillosa creación Argentina del “dulce de leche”, o tal vez no lo consiguen facilmente, esta será una oportunidad ideal, sumado a una forma de prepararlo más que sencilla.

No se pierdan esta receta…

- Ingredientes (12 porciones)

• 200 g de bizcochos tipo vainilla
• 2 latas de leche condensada
• 1 1/2 taza de zumo de naranja
• 150 g de nueces picadas
• 2 sobres de gelatina sin sabor (14 g)
• 1/2 pocillo de agua

- Preparación

Cortar las vainillas en trozos pequeños y reservar.

Crema:
Colocar las latas de leche condensada cerradas en una olla a presión, cubrir con agua y cocinar durante 45 minutos. Dejar salir el vapor, abrir la cacerola y retirar las latas. Dejar enfriar antes de abrirlas.

Mezclar en un recipiente la leche condensada, el zumo de naranja, 100 gramos de nueces y la gelatina previamente hidratada y disuelta. Dejar enfriar.

Armado de las copas:
Alternar capas de crema y vainillas. Y espolvorear con el resto de las nueces.

…¡Bon appetit!…

Imagen: taringa

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