Postre rápido de dulce de leche casero y nueces
Los invitamos a preparar este rapidísimo y sensacional postre. Para los que no conocen la maravillosa creación Argentina del “dulce de leche”, o tal vez no lo consiguen facilmente, esta será una oportunidad ideal, sumado a una forma de prepararlo más que sencilla.
No se pierdan esta receta…
- Ingredientes (12 porciones)
- 200 g de bizcochos tipo vainilla
- 2 latas de leche condensada
- 1 1/2 taza de zumo de naranja
- 150 g de nueces picadas
- 2 sobres de gelatina sin sabor (14 g)
- 1/2 pocillo de agua
- Preparación
Cortar las vainillas en trozos pequeños y reservar.
Crema:
Colocar las latas de leche condensada cerradas en una olla a presión, cubrir con agua y cocinar durante 45 minutos. Dejar salir el vapor, abrir la cacerola y retirar las latas. Dejar enfriar antes de abrirlas.
Mezclar en un recipiente la leche condensada, el zumo de naranja, 100 gramos de nueces y la gelatina previamente hidratada y disuelta. Dejar enfriar.
Armado de las copas:
Alternar capas de crema y vainillas. Y espolvorear con el resto de las nueces.
…¡Bon appetit!…
Imagen: taringa
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Comentarios al artículo
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Fecha: July 18, 2008 at 9:39 am
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