Recetas de ponche para Navidad
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Recetas de ponche para Navidad

Llega el invierno, llega la Navidad, llegan las reuniones familiares que se alargan durante el día y la noche. Hoy te traemos dos recetas de ponche para calentar el cuerpo en fechas tan señaladas.

Ponche navideño

Ponche de leche

Ingredientes (4 personas):

  • 750 ml de leche.
  • 4 yemas de huevo.
  • Miel.
  • Granadina.
  • Azúcar.
  • Canela en polvo.
  • Menta en hojas.

- Dificultad: Fácil.

- Preparación:

1.- Calentar la leche y batirla junto a las yemas y cuatro cucharadas de miel en un recipiente alto.

2.- Sirve el ponche en vasos, mejor si son grandes, decorados previamente en los bordes con granadina y azúcar. Espolvorear por encima la canela y dale un toque especial con las hojas de menta.

3.- Sirve en caliente.

Ponche de ron y cacao.

- Ingredientes:

  • 10 huevos.
  • 5 cucharadas de crema de cacao.
  • 1 taza de azúcar.
  • 1 taza de ron.
  • 3 tazas de leche en polvo.
  • Canela en polvo.

- Dificultad: Fácil.

- Preparación:

1.- Verter todos los ingredientes, menos la canela, en un vaso de batidora y se mezcla y bate todo bien.

2.- Guardar el vaso en la nevera para enfriar.

3.- Servir bien frío.

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5 Comentarios

  1. WILMA dijo...

    FELIZ NAVIDAD A TODOS POR COMPARTIR TAN GENEROSAMENTE TODAS SUS ALEGRÍAS Y CONOCIMIENTOS Y POR ESTAS BEBIDAS TAN DE LA ÉPOCA DECEMBRINA.

  2. maribel rosa dijo...

    coquito puertorriqueno
    1 lata de leche evaporada
    1 lata de leche coco
    1 lata de crema de coco
    1 lata de leche condensada
    Ron blanco y canela al gusto

    Ha esta mezcla le puedes hechar almendras molidas, galletas oreos, turron alicante, cherrys, fresas, etc. como te guste, puedes inventar el coquito de tu preferencia.

    Que lo disfrutes!

  3. erika dijo...

    En las épocas decembrinas siempre acostumbro preparar un rico ponche pero sin duda este año pondré a prueba estos deliciosas recetas