http://saborgourmet.com/sauerbraten-delicioso-asado-de-buey/ Blog de la buena cocina, recetas, bebidas y restaurantes Wed, 08 Feb 2012 13:16:11 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 http://saborgourmet.com/sauerbraten-delicioso-asado-de-buey/comment-page-1/#comment-3418 Fernán Camilo Tue, 16 Mar 2010 00:51:30 +0000 http://saborgourmet.com/sauerbraten-delicioso-asado-de-buey/#comment-3418 El Sauerbraten, lo hice el fin de semana, y me quedo delicioso, la salsa con la crema es una ventana al cielo, y la forma de sofreir el trozo de carne antes de hornearle me recordo los principios del guisado español, por lo que le agregue unos ajos en ese paso.La carne que emplee fue posta negra. El Sauerbraten, lo hice el fin de semana, y me quedo delicioso, la salsa con la crema es una ventana al cielo, y la forma de sofreir el trozo de carne antes de hornearle me recordo los principios del guisado español, por lo que le agregue unos ajos en ese paso.La carne que emplee fue posta negra. ]]> http://saborgourmet.com/sauerbraten-delicioso-asado-de-buey/comment-page-1/#comment-269 Knodeln, deliciosas bolas de patata rellenas Mon, 28 Jan 2008 13:44:48 +0000 http://saborgourmet.com/sauerbraten-delicioso-asado-de-buey/#comment-269 [...] Knödeln son perfectos acompañantes de la carne al horno y quedan riquísimas si les dejas derretir algo de mantequilla por encima a la hora de [...] [...] Knödeln son perfectos acompañantes de la carne al horno y quedan riquísimas si les dejas derretir algo de mantequilla por encima a la hora de [...] ]]> http://saborgourmet.com/sauerbraten-delicioso-asado-de-buey/comment-page-1/#comment-242 La carne de vaca o buey Wed, 16 Jan 2008 21:04:15 +0000 http://saborgourmet.com/sauerbraten-delicioso-asado-de-buey/#comment-242 [...] lo que deseamos es comprar filetes para asados, lo mejor es pedirlo de la cadera o de la [...] [...] lo que deseamos es comprar filetes para asados, lo mejor es pedirlo de la cadera o de la [...] ]]>