Son muchos los productos de la gastronomía española que nos hacen sentir orgullosos, ayer os hablábamos de los diferentes tipos de jamón de Denominación de Origen y hoy nos centramos en el aceite de oliva. Beneficios del aceite de oliva Como sabemos, el aceite de oliva es el oro líquido español, y uno de los pilares fundamentales de la dieta mediterránea. El aceite de oliva, debido a su.