Este plato es típico de las regiones costeras, donde es fácil encontrar mariscos frescos para usarlos en las recetas diarias. Se sirve como plato principal, puede estar acompañado con una sopa o ensalada de sabor …

La menestra es un plato nutritivo muy habitual en toda España, debido a la gran riqueza de sus huertas. Según la época del año o la región, se van variando las verduras.

Imagen Jrfdiaz
Ingredientes para 4 …

El aceite de lino se extrae de las semillas de la planta del lino. Además de usarse en la industria cosmética, también se usa para consumo humano debido a sus altas propiedades nutricionales y efectos …

En una época en la que días de 48 horas serían ideales, el tiempo para cocinar no sobra, por eso las recetas que sirven para preparar platos en pocos minutos, pero que tienen como resultado …

El rissotto es uno de los platos más típicos de Italia, cuya base principal es el arroz y su forma de prepararlo.

Imagen rofi
Ingredientes para 4 personas:

1,5 l. de caldo de verduras
300 gr. …

En Galicia utilizan para este plato sus exquisitas almejas de la ría de Arousa. Son tan frescas que se pueden tomar incluso crudas, aunque a la marinera tienen mayor concentración de sabores. Se toman …

Es el postre más típico durante las fiestas de las Fallas. Se venden en las calles en puestos ambulantes. Son ideales para desayunar o merendar.

Imagen Baptiste Pons
Ingredientes para 4 personas:

500 gr. de calabaza
500 …

Esta receta es una verdadera delicia. Es especialmente recomendada para quienes sienten nostalgia del verano, pues tiene todo el sabor de las frutas combinados con el delicado sabor de la carne de pato. Una receta …

Una receta diferente y original para comer pasta. Un nutritivo y sabrosos almuerzo, este pastel de pasta puede prepararse muy rápidamente y fácil (¡ya no hay excusas para no cocinar!) Que lo disfruten…
 
Imagen Jonathan …

La Semana Santa está cerca y mejor vamos preparando el menú para la semana de Pascuas. Aparte del Roscón de Pascuas hay algunas recetas tradicionales de estos días que no podemos perdernos. Aquí les dejamos …

Delicioso plato en el que mezcla un adobo hecho previamente con las chuletas limpias. El proceso de cocción no demora mucho y se pueden servir varias porciones.

Ingredientes
3 libras de chuletas de cerdo …

Córdoba es una interesante región de España. Con preciosos paisajes y un interesante legado histórico (pues la región ha estado, como Andalucía, bajo el influjo moro) que se mantiene presente en la vida cotidiana en …

Los quesos están siempre presente en nuestra mesa, por eso les contamos ya en otro artículo sobre las diferentes variedades de quesos que existen y cómo podéis utilizarlas. Hay tantos tipos distintos que a veces …

Queso de cabra y pimientos: una combinación ideal para preparar una lasaña diferente. El resultado es un plato exquisito que nos deleitará y abrirá el apetito con tan sólo sentir su aroma.

Imagen stockmann
Ingredientes:

325 …