La cocina argelina tiene sus raíces en varios países y culturas antiguas como la árabe, la francesa y la judía. El jengibre, azafrán, la cebolla, el ajo, el cilantro, el comino, la canela, perejil y la menta son parte de su cocina. El cuscús es la ... Leer +

Quieres preparar patatas para acompañar carnes pero ¿quieres probar algo nuevo y diferente? Esta receta de patatas al vino dulce es una excelente opción para quienes quieren probar una receta plena de sabor. Imagen escuelahosteleriabenahavis Ingrediente ... Leer +

Receta de bocados de arroz. Esta saludable receta se puede preparar fácilmente en cualquier momento para matar el hambre. Una opción diferente y muy sabrosa. Imagen cesarts.blogspot.com Ingredientes: 4 hígados pequeñitos 60 gr de jamón 2 ce ... Leer +

La comida vegetariana es una fuente de vitaminas y antioxidantes, una forma de vida y alimentación que cada vez tiene más adeptos. Esta receta vegetariana es ideal para compartir con tu pareja algo diferente y naturalmente sano, estos snack de oliva y cítri ... Leer +

Esta receta de pastas, aparte de ser una receta sencilla, es muy fácil ya que su tiempo de cocción no dura más de veinte minutos, y, es una receta casera que aporta nutrientes esenciales para una alimentación sana. Ingredientes: • 150 g de past ... Leer +

La albahaca es una de mis hierbas favoritas. En general siempre tengo una plantita en la cocina a la que voy deshojando. Hoy os voy a contar cómo preparar un aceite aromatizado a la albahaca. Es excelente para condimentar ensaladas y preparar salsas. Image ... Leer +

La carde de cerdo es una de las mejores para preparar con salsa agridulces. Por eso hoy os queremos compartir una deliciosa receta de lomo de cerdo al ananá.   Ingredientes: 600 gr de lomo de cerdo de buena calidad aceite de oliva 1 ananá ... Leer +

Hoy vamos a hablar de uno de los platos más tradicionales de la cocina vegetariana: la sopa de verduras. Con miles de posibilidades en cuanto a combinaciones y una interesante opción también para no vegetarianos (siempre podemos agregarle un poco de pollo). ... Leer +

Estos buñuelos de cebolla son ideales para una entrada rápida o un almuerzo ligeros, lo mismo para tapear con amigos y una cerveza. ¡Espero que los disfruten! Imagen La lechuza que cocina Ingredientes: 4 huevos 4 ajos tiernizados 2 chalotes ... Leer +

La cocina de Barcelona, como la catalana en general, es bien mediterránea. Hoy os contamos más sobre la gastronomía de esta maravillosa ciudad, que nos ofrece, entre muchas otras cosas, comer bien. Imagen SpirosK Los ingredientes principales de la diet ... Leer +