Esta receta de postre, "Tartaletas de crema de cafe y chocolate", es ideal para esos momentos en los que te apetece algo dulce y no sabes muy bien qué comer. Su preparación no te llevará más de 15 minutos y los ingredientes se encuentran entre los que uno ... Leer +

Una deliciosa salsa vegetariana para acompañar la pasta. Incrementando en nuestra dieta el queso tofu o también conocido como queso de soja, que puede ser mezclado tanto con alimentos salados como dulces y es ideal para combinar con las verduras en reemplazo ... Leer +

Para los amantes de las verduras en Sabor Gourmet, les ofreceremos la receta de un particular "rehogado de repollo y pimiento". Podrán utilizar este plato como acompañante de otra preparación o bien de relleno. A partir de aquí es imaginación de ustedes, ... Leer +

El cordero es una carne difícil de cocinar por el intenso sabor que tiene que hace que tenga algunos detractores. No obstante, es una carne tierna y muy apreciada en muchos países que incluso se relaciona con las grandes fiestas, como las Navidades. Además, ... Leer +

Una ensalada sumamente vistosa, donde recurriremos a la combinación de frutas y hortalizas para hacer de ésta receta, un plato de muchos sabores y nutrientes.¡A trabajar!- Ingredientes (6 porciones)500 g de papas peladas2 zanahorias peladas250 g de chaucha ... Leer +

Esta receta de "lenguado a la florentina" que hoy te presentamos tiene como carta de presentación no sólo la facilidad para ser elaborada, sino también lo ligera y sana que resulta en tu mesa. Muy fácil de preparar, el lenguado se enriquece en un lecho de ... Leer +

Se denomina "Áspic" a la gelatina que se utiliza para preparar recetas frías en las que los demás ingredientes quedan "atrapados" dentro de ella. Una vez que está ya lista y cuajada, se corta en rodajas y se sirve decorada. Es un plato ligero y llamativo q ... Leer +

Desde Sabor Gourmet, queremos compartir con ustedes esta opción, para que la tengan en cuenta a la hora de elaborar panes: “pancitos de ricota”, idelaes para acompañar picadas, combinar con quesos o fiambres, o simplemente para los amantes de los panes s ... Leer +

Se acerca el verano y comienza a apetecer cosas frescas y saludables. El cocktail de gambas es un entrante refrescante y muy generoso pues combina casi con cualquier segundo plato. Tanto es así que es muy utilizado en ocasiones especiales, como por ejemplo en ... Leer +

Crudo o en ensalada, relleno o con bechamel, como dulce o como acompañamiento... sea como sea, el pepino es una hortaliza muy refrescante e ideal para el verano, además de ser rico en fibras y vitamínas. Hay quien lo come incluso con la piel, pero si se hac ... Leer +