¿Alguna vez has preparado o probado una vichyssoise casera? Hoy en Sabor Gourmet te presentamos una manera muy sencilla de conseguir esta fantástica crema de puerros en unos pasos muy simples. La vichyssoise es un crema ligera que suele servirse como primer ... Leer +

¿Has probado alguna vez un cocido vegetariano? Hoy en Sabor Gourmet te contamos cómo preparar un cocido con muchísimo sabor y sin grasas animales, una sopa excelente y unos garbanzos en su punto. Con la receta que hoy os presentamos tendrás un cocido comp ... Leer +

¿Has probado alguna vez así el bacalao? Hoy en Sabor Gourmet te contamos cómo hacer este fabuloso plato que sin duda dará mucho de qué hablar porque está delicioso! Muchas personas sólo saben preparar el bacalao rebozado o bacalao al pil pil, pero cuá ... Leer +

¿Has probado alguna vez una verdadera empanada gallega? ¿Te gustaría hacerla siempre que quieras en tu propia casa? Hoy en Sabor Gourmet te contamos cómo prepararla! La verdad es que toda mi familia es gallega por lo que puedo contaros los detalles de có ... Leer +

¿Alguna vez has pensado en hacer arroz a la cerveza? ¿Es posible? Pues si, y también es delicioso! Aparentemente de origen brasilero, esta receta es fácil de hacer y si bien es ideal para el invierno (por el alto aporte de energía) por qué no ir probando ... Leer +

Alguna vez me he preguntado cómo sería el desayuno de una persona con mi ritmo de vida en el otro lado del mundo. Muchas veces me siento culpable por salir corriendo habiendo bebido sólo un cuarto de mi enorme taza de café. Si bien no siento los efectos f� ... Leer +

Los huevos fritos con patatas compendian tres productos gastronómicos internacionales en un plato: La patata, el huevo, y el aceite de oliva. La patatas fritas con huevo ocupan un lugar entre los grandes. Hay ciertos mitos del siglo pasado acerca de ... Leer +