Hoy vamos a hablaros un poco de cuáles son los alimentos ricos en proteínas y por qué es importante incluirlos en nuestra dieta. Las proteínas son necesarias para preservar la salud y son muy importantes en gente que sufren de anemia (muy común problema d ... Leer +

Las proteínas son nutrientes importantes que ayudan al cuerpo en la regeneración celular, así como de anticuerpos, enzimas y hormonas. El cuerpo solo consume los aminoácidos necesarios en la proteína, el resto lo desecha. Entre las proteínas vegetal ... Leer +

Para las personas que no toleran comer carne, vegetarianos o simplemente algún curioso que quiere poner a prueba el paladar, el seitán es un alimento ideal. Su origen procede de China y su componente básico es el gluten de trigo. Su apariencia y sabor ... Leer +

Las algas ya eran conocidas y recolectadas por las antiguas civilizaciones como griegos, romanos y chinos y eran usadas principalmente como plantas medicinales, usos cosméticos y como forraje para animales. Imagen Wilfredo R Rodriguez H En la actual ... Leer +