Es hora de contaros cuáles son las mejores recetas con ternera que podéis encontrar en nuestra colección de sabrosos platos en SaborGourmet. La ternera es una de las carnes más apreciadas y definitivamente una de las más tiernas y sabrosas, por eso es imp ... Leer +

La Navidad está muy cerca y es hora de comenzar a pensar en recetas y deliciosos platos para disfrutar al máximo de las fiestas y dejar a todos nuestros invitados felices. Es por eso que hoy en SaborGourmet vamos a proponeros un fantástico menú navideño. ... Leer +

El Vitel Thoné, o Vitello Tonnato, que un día, hace ya mucho, viajó en la memoria de los emigrantes italianos que partieron rumbo a la Argentina, es hoy parte de la gastronomía tradicional de este país. La traducción del italiano es algo así como " ... Leer +

Receta para hacer una rosca de pascuas casera. La época de Pascuas es, como para Reyes, un momento ideal para hacer una rosca casera y compartir en familia. Prepárala unos días antes del domingo de Pascuas y sorprende a todos con este delicioso roscón. ... Leer +

Cuando hablamos de platos típicos de la gastronomía de España, no podemos dejar de mencionar a la tradicional paella. Si bien es una preparación que surgió en Valencia, muy rápidamente trascendió las fronteras de dicha región y se transformó en una co ... Leer +

No caben dudas que el arroz con leche es uno de los postres más tradicionales del mundo. De hecho, en una gran cantidad de países esta delicia se constituye como uno de los postres típicos de su gastronomía, como por ejemplo Argentina, Uruguay, España, Ve ... Leer +

Para seguir con nuestras reseñas sobre diferentes tipos de vinos, esta vez vamos a hablar del Malbec. Esta uva cuyo origen se sitúa en el sudeste francés, se ha vuelto muy popular en Argentina y Chile, donde se producen Malbec de excelente calidad. Imag ... Leer +

Con el nombre de gofio se designa a una especie de harina elaborada con cereales tostados. Se trata de una receta originaria de las Islas Canarias (España) pero también se suele consumir en otros países, como por ejemplo Cuba, Venezuela, Puerto Rico, Argent ... Leer +

La provoleta es un clásico argentino a la hora de hacer una barbacoa (o asado como lo llaman por esas tierras!). Básicamente es un disco de queso que se asa a la parrilla. Imagen jlastras El queso que se usa para hacer la provoleta es un queso que se f ... Leer +

La carne de cordero es muy preciada en las cocinas mediterráneas, en la India y en China. Pero es en Argentina en donde adquiere una importancia fundamental, especialmente en la Patagonia, en donde esta carne es realmente costosa y de muy buena calidad. ... Leer +