Otra forma de preparar una comida sabrosa y nutritiva con una presentación vistosa, que realmente da ganas de degustar.
Esta vez nuestro ingrediente de lujo es el atún. Rico en ácidos grasos omega-3, ayudando con sus beneficios a reducir el colesterol y triglicéridos en sangre. Entre otra de sus virtudes.

No se pierdan esta “Trenza de [...]

Este pescado tan utilizado habitualmente en la dieta, posee un contenido en proteínas incluso superior a las carnes. Entre las vitaminas y minerales que sobresalen se encuentran las vitaminas del grupo B, en mayor cantidad B2, B3, B6, B9 y B12.
El atún por contener vitaminas liposolubles contribuye al mantenimiento, crecimiento y reparación de las mucosas, [...]

Espectacular y fácil ensalada. Que si lo desean, puede acompañarse o presentarse con hojas verdes.

A continuación su procedimiento:- Ingredientes (4 porciones)

1/2 kg. de garbanzos
Sal a gusto
1 cebolla cortada en juliana
1 lata grande de atún
2 cdas. soperas de perejil picado
2 cdas. soperas de ciboulette picada
100 grs. de aceitunas verdes descarozadas y cortadas en ruedas
50 grs. [...]

Para los que estén pensando en comer una rica ensalada, esta opción es ideal. Mucho sabor y practicidad. Con un aderezo, que de seguro comenzarán a utilizarlo con otras preparaciones.

Comenzamos con la receta:
- Ingredientes (para 4 porciones)
- Para la ensalada

3 pimientos rojos
3 pimientos amarillos
Aceite: cant. nec.
250 g de queso fresco cortado [...]

Señoras y señores, no se pierdan esta tradicional y exquisita receta, bien caserita.

¡A cocinar!
- Ingredientes (6 porciones)

6 bifes sin hueso
2 cdas. soepras de manteca
2 cdas. soperas de aceite
2 dientes de ajo picados
Sal y pimienta a gusto

Guarnición

6 papas medianas
6 cdas. soperas de queso cottage o ricota
2 cdas. soperas de [...]

Podemos decir que esta receta es una especie de ensalada muy sustentosa y variada. Pero también se puede preparar como un exquisito plato principal.
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