Para esta receta se necesitarán calabacitas, pero si prefieres realizarla con las calabazas comunes puedes hacerlo. Sólo variará la presentación y el tamaño de cada porción.
No se pierdan esta receta , en los próximos días publicaremos otros rellenos para preparar esta verdura tan nutritiva y exquisita.

A continuación la receta:
- Ingredientes (rinde 4 porciones)

2 calabazas pequeñas
30 [...]

Espléndida receta de bifes arrollados, relleno con queso y espinaca. Además para acompañarlos se puede preparar papas al natural, puré o coliflor cocida al vapor. Cualquiera de estas opciones combinará de forma perfecta.

No se pierdan los “Bifes arrollados con queso y espinaca”- Ingredientes

6 bifes cortados finos
150 grs. de hojas de espinaca
1 cebolla grande picada
1 [...]

Para los que disfrutan de los frutos de mar y el pescado, les traemos esta sopa increíble, super completa y combinada.

No dejen de probarla…- Ingredientes (6 porciones)

150 grs. de tubos de calamar cortados en aros
150 grs. de abadejo en trozos
150 grs. de camarones
150 grs. de mejillones sin sus valvas
200 grs. de papas cortadas en cubitos
2 [...]

Para este delicioso plato, debemos utilizar pescados de carne firme, les recomendamos corvina, congrio o bacalao.
Una receta de mucho sabor, que además nos beneficiará con los aportes nutritivos propios del pescado.

A cocinar…- Ingredientes (para 4 porciones)

800 grs. de pescado de carne firme
400 grs. de papas fritas y cortadas en bastones
5 cebollas medianas
1/4 de taza [...]

No se pierdan esta estupenda receta “pollo a la francesa”. Fácil de preparar y con mucho sabor.

A cocinar…
- Ingredientes

3/4 kg. de pechugas de pollo
1 cubito de caldo de verdura
Agua: cant. nec.
1 cda. sopera de manteca
1 cebolla en juliana
Sal y pimienta a gusto
250 grs. de arvejas frescas
150 grs. de fiambre de lomito ahumado en tiras
1 pocillo [...]

Los invitamos a preparar, en tan solo un ratito, estas exquisitas galletitas de coco. Super sencillas pero con un sabor inigualable les dejamos esta receta imperdible de “cuadrados de coco”.

Manos a la obra…- Ingredientes

1 lata de leche condensada
2 clavos de olor
75 grs. de coco rallado
3/4 taza de azúcar
Esencia de coco a gusto
Manteca para untar. [...]

Falta muy poco para la Noche Buena y si hay una fija es que durante estos días de vísperas ya comencemos a degustar las delicias Navideñas. Y es que no es fácil aguantarse. Y si no comenzamos a probarlas hasta se pierde parte del folclore Navideño.

Espero que les guste este fantástico budín…
- Ingredientes

2 manzanas [...]

Seguimos brindándoles recetas con pollo, esta vez “Pollo con crema de cebolla”. Los invitamos a los lectores asiduos y a los nuevos, a visitar los recopilatorios de las mejores recetas con pollo, las de salsas, y las Navideñas, entre otras.

¡A cocinar!
- Ingredientes (para 4 porciones)

1 pollo trozado
Sal y pimienta a gusto
Jugo de 1 limón
1 kg. [...]

Para aquellos a los que les encanta consumir el pescado con verduras, y mixturar su sabor les traemos esta receta rapidísima que podemos frizar para tener siempre a mano este alimento tan necesario en nuestra dieta.

A cocinar “Pescado relleno en paquete”
- Ingredientes (3 porciones)

3 pejerrey, trilla o trucha de aprox. 200 grs. cada uno
1/2 taza [...]

Los invitamos a preparar esta salsa de aceitunas, suave y delicada para utilizar con nuestras pastas favoritas.

¡A Cocinar!
- Ingredientes

600 grs. de spaghetti
Sal a gusto
Aceite: cant. nec.

Para la salsa

3 dientes de ajo picado
Sal y pimienta a gusto
3 tomates sin semillas cortados en trozos medianos
1 taza de aceitunas negras descarozadas y cortadas en cuartos
1 pocillo de [...]