El rissotto es uno de los platos más típicos de Italia, cuya base principal es el arroz y su forma de prepararlo.

Imagen rofi
Ingredientes para 4 personas:

1,5 l. de caldo de verduras
300 gr. …

Otro postre típico de Semana Santa, esta vez del País Vasco. Como casi siempre, se trata de una masa frita que se suele acompañar de azúcar y canela molida.

Ingredientes para 4 personas:

2 huevos
1 cáscara …

Es una de las tapas más típicas que podemos encontrar en cualquier bar de España. También las podemos preparar en casa de una forma muy sencilla.

Imagen Tamorlan
Ingredientes para 4 personas:

1 kg. de patatas
…

En Galicia utilizan para este plato sus exquisitas almejas de la ría de Arousa. Son tan frescas que se pueden tomar incluso crudas, aunque a la marinera tienen mayor concentración de sabores. Se toman …

Este arroz se solia cocinar con las sobras del cocido del día anterior. Era un plato muy común en todos los pueblos campesinos de Valencia, ya que los labriegos no tenían hora fija para llegar …

Esta receta es una verdadera delicia. Es especialmente recomendada para quienes sienten nostalgia del verano, pues tiene todo el sabor de las frutas combinados con el delicado sabor de la carne de pato. Una receta …

Los frutos secos aportan energía y sabor a nuestros platos. Son especiales para el invierno por el aporte calórico. Pero es sobre todo por el delicioso y único sabor que le darán a nuestros platos …

Nuestros lectores ya  saben que en Saborgourmet somos fanáticos del chocolate (ver Recetas con chocolate). Por eso no podía faltar esta fantástica receta para hacer chocolate caliente. Es que con el frío que hace este …

El vino caliente con especias es una tradición típica de las fiestas navideñas y es una opción excelente para calentar el cuerpo mientras durante la Navidad o la Nochevieja cuando se espera que el reloj …

Queso de cabra y pimientos: una combinación ideal para preparar una lasaña diferente. El resultado es un plato exquisito que nos deleitará y abrirá el apetito con tan sólo sentir su aroma.

Imagen stockmann
Ingredientes:

325 …

Este es un plato delicioso, de sabor delicado e intenso. Una receta fácil que dejará a todos felices. Se puede acompañar con arroz (bañado con la salsa de la ternera… ¡que rico!)

Imagen tylerflorenceblog
Ingredientes (para …

El tofu es una excelente opción para los vegetarianos pues es una alternativa a las proteínas de la carne. Todo muy bonito, pero luego de un par de veces comer tofu sólo o con salsa …

Ya venimos hablando de distintas coberturas para darle un toque especial y particular a nuestras tortas. Esta vez les dejo algunas ideas nuevas. ¡Qué las disfruten!
 
Imagen gâteaux
Fondant
Podemos hacer el fondant nosotros mismos, para eso necesitamos:

1 …

Es muy normal en algunos países servir café luego de la cena. A veces se acompaña de algunos chocolates, otras veces de un trozo de torta. En otras ocasiones se ofrece té de hierbas. Algunas …