Otra forma de preparar una comida sabrosa y nutritiva con una presentación vistosa, que realmente da ganas de degustar. Esta vez nuestro ingrediente de lujo es el atún. Rico en ácidos grasos omega-3, ayudando con sus beneficios a reducir el colesterol y tri ... Leer +

Una plato fresco y equilibrado. Apto para vegetarianos e ideal para un día cálido. Y a tenerlo en cuanta para cuando no saben que presentar de entrada. Deliciosos tomates rellenos... - Ingredientes (rinde 8 porciones) 6 tomates redondos medianos ... Leer +

En mi opinión, el champiñón se adecua a la mayoría de las preparaciones, por lo que les recomiendo probar distinto tipo de cocciones haciendo parte a este hongo comestible de sabor tan particular, que no por nada se utiliza desde los tiempos del rey Luis X ... Leer +

Para continuar con lo que en Argentina es el recetario criollo vamos a preparar, como bien lo indica su nombre "Bifes a la criolla". Espero lo disfruten... - Ingredientes (para 6 porciones) 1 kg de bifes finitos sin hueso ni nervios 6 papas 6 tom ... Leer +

Este plato es una estupenda preparación para presentar como primer plato. El delicado acompañamiento se lo brindan las livianas y dulces cebollitas. Que dan el toque de distinción.¡A cocinar!- Ingredientes (para 6 porciones)1 carré de cerdo sin hueso (1 1 ... Leer +

El "antipasto" es el aperitivo que como tradición se consume en la cocina italiana. Es un concepto muy amplio y general, ya que un antipasto puede incluir una variedad de carnes, de ensaladas, de preparados macerados, etc. Es aquello que nos abre el apetito.Y ... Leer +

Otra variedad de pasta al servicio de ustedes. Para que puedan disfrutar de la interminable lista de combinaciones de este plato de tanto bagaje. ¡Manos a la obra!- Ingredientes (rinde 4 porciones)Aceite de oliva: cant. nec.400 grs. de paste larga (tipo talla ... Leer +

El "carré" es el término con el que se denomina al costillar del animal, que suele ser generalmente de cerdo o de cordero. Hoy "Carré de cerdo con salsa de naranja".Un plato bien caserito...- Ingredientes (para 8 porciones)1 carré de cerdo desgrasado (de 1 ... Leer +

Con pocos ingredientes cocinaremos un pescado muy sabroso. Recomendamos utilizar merluza o corvina, que son pescados nobles. De éste modo el plato final será un verdadero "Pescado a la china".A continuación la receta: - Ingredientes (para 4 porciones)4 post ... Leer +

Un manjar para compartir en una mesa de reunión y festejo. Este plato que conlleva de una preparación dedicada y con amor será un verdadero mimo para quienes lo degusten. ¡A cocinar se ha dicho! - Ingredientes (de 8 a 10 porciones) 1 pollo limpio ... Leer +