América es un continente de enorme diversidad gastronómica. Seguro ya habréis visto que mismo dentro de un país existen diferencias regionales que dependen en algunos casos de la historia de la zona, de las influencias coloniales recibidas; en otros casos ... Leer +

Para celebrar juntos aquí en SaborGourmet el Año Nuevo Chino hemos decidido compartir con vosotros una receta bien tradicional que viene desde la lejana China: un delicioso chow mein de pollo. A continuación todo lo que necesitas saber sobre este plato, los ... Leer +

El puré de manzana es un excelente acompañamiento para los platos con cerdo o con otras carnes. Es una excelente manera de darle color y un toque dulce a nuestros platos, sin tapar otros sabores y dándole una pizca de frescura también. Es fácil de prepara ... Leer +

Actualmente, en todas las ciudades podemos encontrar restaurantes especializados en cada continente, pero también somos muchos los que nos apasiona la cocina y queremos probar a hacer platos únicos de lugares únicos en nuestra propia casa. Por eso en Sabor ... Leer +

Quieres preparar patatas para acompañar carnes pero ¿quieres probar algo nuevo y diferente? Esta receta de patatas al vino dulce es una excelente opción para quienes quieren probar una receta plena de sabor. Imagen escuelahosteleriabenahavis Ingrediente ... Leer +

La carde de cerdo es una de las mejores para preparar con salsa agridulces. Por eso hoy os queremos compartir una deliciosa receta de lomo de cerdo al ananá.   Ingredientes: 600 gr de lomo de cerdo de buena calidad aceite de oliva 1 ananá ... Leer +

Una fácil receta para preparar una deliciosa entrada: bollos de jamón glaseados con piña. Ideal para quienes aman los platos agridulces. Imagen Aidan-Sally Ingredientes para los bollos de jamón: 100 gr de panceta en cubitos 400 gr de jamón en ... Leer +

Año Nuevo Chino: receta de cerdo al caramelo. Se acerca el Año Nuevo Chino (entre el 3 y el 17 de febrero) y qué mejor ocasión para probar algunos platos bien tradicionales. Hoy les contamos cómo preparar cerdo al caramelo. ¿Ya se os hace agua la boca? ... Leer +

Se acerca la Nochevieja, el 2011 está por comenzar y qué mejor que celebrarlo con amigos y familiares disfrutando de una deliciosa cena. Aquí os compartimos algunas  ideas para la cena de Nochevieja. Imagen kasthor Personalmente me gusta preparar ... Leer +

La salsa agridulce es un excelente acompañante de carnes rojas y pollo. Es también una forma sencilla y deliciosa de darle un sabor oriental a nuestra mesa. Las recetas agridulces son muy típicas de la cocina oriental. Aquí te contamos cómo preparar una s ... Leer +