Copas especiales para nuestros comensales. Un postre distinto mezclando el sabor de las frutas e ingredientes más exóticos como la canela.

¡No dejen de preparar esta exquisitez!
- Ingredientes (para 6 porciones)

1 1/2 taza de azúcar
1/4 taza de jugo de naranja
6 bananas cortadas en rodajas

Para el merengue de canela

1 taza de azúcar
1/2 taza de agua
2 claras
Canela en [...]

El clásico postre luego de una deliciosa comida con otro toque de distinción. Hay platos a los que cada ciudad o pueblo le han otorgado características especiales, seguramente debido a las tendencias regionales. Lo cierto es que siempre tendremos un sabor sorpresa hasta en las preparaciones más tradicionales.

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Para los que vivimos en occidente esta práctica no nos es tan común, por [...]

No se pierdan esta exquisita “Torta Santa Clara”. Su masa suave y sabrosa recubierta de almíbar de nuez realmente hará diferencia en sus paladares.

¡Manos a la obra!
- Ingredientes (rinde 10 porciones)

100 g de manteca
200 g de azúcar
300 g de harina leudante
200 cm3 de leche
1 cda. de esencia de vainilla
3 claras
[...]

Para los que no pueden invertir demasiado tiempo en cocinar, y tal vez, menos en el postre, una receta dulce, más que clásica.Esta vez con una preparación rápida y de pocos ingredientes, pero siempre exquisito. En Sabor Gourmet les ofrecemos un “Flan rápido de dulce de leche”.

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Un postre para compartir con nuestros comensales “flan capuchino”. Muy sencillo de hacer y con ese dejo de café que hace que su sabor siempre nos seduzca.

¡Espero lo disfruten!
- Ingredientes
- Para el caramelo

1 1/2 taza de azúcar

- Para el flan

6 huevos
1 lata de leche condensada
1 pocillo de café soluble
1 cda. sopera de [...]

¿Dónde cocina uno mejor? En casa, por supuesto. Allí tenemos todos los implementos, conocemos nuestro horno, y donde va cada cosa. Eso, claro, si tenemos nuestra casa propia ya sea alquilada o comprada. Para eso Blogsfarm te ofrece un nuevo blog en el cual informarte sobre todo lo que quieras saber a la hora de [...]

La primera vez que tomé esta cerveza reconozco que lo hice única y exclusivamente por el placer de saborearla en esa copa tan particular que tiene.  Curiosamente, hablando con el camarero, amigo mío, me comentaba que la Pauwel Kwak la vendía en el bar por el estilo de ésta; que bastaba poner sobre la barra [...]

Este plato de “tallarines con salsa de salmón” te llevará tan sólo unos 30 minutos de elaboración, y, sin embargo, pone un toque de distinción y de alta cocina en tu mesa. Claro que si estás a dieta no te lo recomiendo pues las kilocalorías por plato son muchas. Eso si, recuerda que la [...]