No se pierdan esta exquisita "Torta Santa Clara". Su masa suave y sabrosa recubierta de almíbar de nuez realmente hará diferencia en sus paladares. ¡Manos a la obra! - Ingredientes (rinde 10 porciones) 100 g de manteca 200 g de azúcar 300 g ... Leer +

Para los que no pueden invertir demasiado tiempo en cocinar, y tal vez, menos en el postre, una receta dulce, más que clásica.Esta vez con una preparación rápida y de pocos ingredientes, pero siempre exquisito. En Sabor Gourmet les ofrecemos un "Flan rápi ... Leer +

Si tienes uno de esos días en lo que no sólo no te apetece cocinar, sino que tampoco te apetece comer alguno de esos platos calientes con los que luego te entra la modorra y no puedes evitar dormirte de pie, te aconsejamos que simplemente te prepares una ens ... Leer +

Un postre para compartir con nuestros comensales "flan capuchino". Muy sencillo de hacer y con ese dejo de café que hace que su sabor siempre nos seduzca. ¡Espero lo disfruten! - Ingredientes - Para el caramelo 1 1/2 taza de azúcar - Para el ... Leer +

¿Dónde cocina uno mejor? En casa, por supuesto. Allí tenemos todos los implementos, conocemos nuestro horno, y donde va cada cosa. Eso, claro, si tenemos nuestra casa propia ya sea alquilada o comprada. Para eso Blogsfarm te ofrece un nuevo blog en el cua ... Leer +

La primera vez que tomé esta cerveza reconozco que lo hice única y exclusivamente por el placer de saborearla en esa copa tan particular que tiene.  Curiosamente, hablando con el camarero, amigo mío, me comentaba que la Pauwel Kwak la vendía en el bar por ... Leer +

Este plato de "tallarines con salsa de salmón" te llevará tan sólo unos 30 minutos de elaboración, y, sin embargo, pone un toque de distinción y de alta cocina en tu mesa. Claro que si estás a dieta no te lo recomiendo pues las kilocalorías por plato s ... Leer +

Domingo noche, reunión familiar. Todos alrededor de una buena mesa con el picoteo tan típico andaluz, a base de ibéricos y queso manchego curado. Había que lucirse porque era una ocasión especial y ofrecer a los comensales un buen vino con el que regar ta ... Leer +

Unas barritas de chocolate sumamente fáciles de hacer y muy vistosas; ideal para sumarlas a nuestras exquisitas y favoritas preparaciones. Recordemos que el chocolate es uno de los alimentos que nos da sensación de "exitación y felicidad", distintos est ... Leer +

Flambear es prenderle fuego a un líquido con alcohol que previamente hemos dejado caer sobre un plato o alimento en concreto. Con el fuego lo que se consigue es eliminar dicho alcohol y proporcionar a la comida un toque especial. Eso si, es una actividad que ... Leer +