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Cocido. Articulos con la Etiqueta: Cocido

A continuación puedes leer artículos que se publicaron bajo la etiqueta Cocido. Puedes navegar a traves de ellos pulsando en su titulo

Budín de jamón y queso
August 8, 2008 – 5:01 pm | Un comentario
Budín de jamón y queso

Otra opción salada para un budín. Como sugerencia, les recomendamos acompañar este exquisito “Budín de jamón y queso”, con ensalada de hojas verdes y tomates cherry.

¡No se lo pierdan!
- Ingredientes (rinde para 10 porciones)

8 rebanadas …

Arroz de legumbres con salsa blanca
August 7, 2008 – 4:28 pm | 4 Comentarios
Arroz de legumbres con salsa blanca

Un exquisito moldeado de arroz. Una forma entretenida de comer y combinar gran cantidad de legumbres y vegetales, que aportarán a nuestra dieta alto contenido en fibras, minerales y vitaminas.

¡A cocinar!
- Ingredientes (para 4 porciones)

1 …

Pollo con sésamo
August 4, 2008 – 3:33 pm | Sin comentarios
Pollo con sésamo

Esta vez, vamos a darle un toque especial a una comida cotidiana como el pollo. Salsa de soja y semillas de sésamo.
El sésamo es uno de los cultivos más antiguos de la humanidad. Existen …

Entrada de pollo y manzana
July 31, 2008 – 10:37 am | 4 Comentarios
Entrada de pollo y manzana

Exquisita combinación para una deliciosa y fresca ensalada agridulce: pollo, manzana, y castañas de cajú. Una ensalada rica en nutrientes y vitaminas y proteínas.
No dejes de probarla.

En un ratito tendrás lista la ensalada…
- Ingredientes (rinde …

Matambrito de cerdo relleno con pasta de pollo
July 29, 2008 – 3:32 pm | 2 Comentarios
Matambrito de cerdo relleno con pasta de pollo

Un verdadero plato casero, si los hay. Esta vez los invitaos a saborear un matambre de cerdo relleno, que será imperdible.
Les dejo a su criterio e imaginación, la elección de con qué acompañar éste manjar.

A …

Sardinas marinadas
July 28, 2008 – 6:34 pm | Sin comentarios
Sardinas marinadas

Unas deliciosas sardinas marinadas. Con la técnica de marinar se consigue suavizar el sabor de los alimentos. Además de conservarlos y darles un nuevo aroma, la marinada permite mantener tierno el alimento.
Se suele utilizar sobre …

Milanesas rellenas
July 25, 2008 – 7:51 pm | Un comentario
Milanesas rellenas

Unas riquísimas milanesas rellenas para los carnívoros. Será un plato saciador y sabroso con todo lo que pueden llevar una buenas milanesas completas.

Comencemos con la simple y tentadora receta:
- Ingredientes (rinde para 4 porciones)

300 g …

Abadejo al horno
July 23, 2008 – 5:19 pm | Sin comentarios
Abadejo al horno

Muy simple de preparar y sabroso para degustar, cocinaremos “abadejo al horno”.
El pescado es un alimento necesario para una dieta saludable. Protege el corazón y tiene alta dosis de nutrientes y proteínas, que intervienen …

Receta vegetariana: Ensalada de vegetales
July 22, 2008 – 3:33 pm | 5 Comentarios
Receta vegetariana: Ensalada de vegetales

En Sabor Gourmet, para los vegetarianos, una ensalada completita.
Lo que debemos tener en cuenta es que los vegetales deben ser firmes y sanos. El brócoli debe tener un verde intenso y estar bien cerrado. Si …

Salteado de pollo con spaghetti
July 22, 2008 – 3:07 pm | Un comentario
Salteado de pollo con spaghetti

Un riquísimo salteado de pollo para acompañar los fideos. Haremos un plato muy colorido y de variado sabor. Combinando carne blanca, para aquellos que siempre necesitan ver algo de carne en su plato.

Continuemos con su …

Arroz con láminas de ajo crocantes
July 21, 2008 – 2:50 pm | 3 Comentarios
Arroz con láminas de ajo crocantes

Una comida sencilla y con mucho sabor. Y con un ingredientes que es famoso por sus muchas propiedades medicinales, originario del centro de Asia, el “ajo”, demuestra en más de 250 publicaciones que mejora …

Matambre a la pizza
July 18, 2008 – 10:08 am | 2 Comentarios
Matambre a la pizza

En el día de hoy en Sabor Gourmet, pondremos en práctica un plato que en Argentina, siempre hace furor. Degustar el matambre preparado como si fuera una pizza.
Como no hay palabras para explicar su sabor, …

Esferitas crespas de pollo
July 18, 2008 – 9:38 am | Sin comentarios
Esferitas crespas de pollo

Una novedosa forma de cocinar el pollo. Las “Esferitas crespas de pollo” son una especie de bollitos con mucho sabor, dado por los condimentos y los caldos, recubiertos de fideos cabello de ángel, que al …

Bifes a la “pizzaiola”
June 30, 2008 – 8:10 pm | Sin comentarios
Bifes a la “pizzaiola”

La idea es darle a estos bifes, un toque particular, desde ya que los pueden acompañar con lo que deseen.
Una receta super sencilla, para los lectores de Sabor Gourmet que gusten de preparaciones simple.
Esta …

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