Esta vez, vamos a darle un toque especial a una comida cotidiana como el pollo. Salsa de soja y semillas de sésamo. El sésamo es uno de los cultivos más antiguos de la humanidad. Existen dos tipos de semillas de sésamo, el blanco y el negro. Aquí util ... Leer +

Exquisita combinación para una deliciosa y fresca ensalada agridulce: pollo, manzana, y castañas de cajú. Una ensalada rica en nutrientes y vitaminas y proteínas. No dejes de probarla. En un ratito tendrás lista la ensalada... - Ingredientes (rinde ... Leer +

Un verdadero plato casero, si los hay. Esta vez los invitaos a saborear un matambre de cerdo relleno, que será imperdible. Les dejo a su criterio e imaginación, la elección de con qué acompañar éste manjar. A trabajar en su preparación... - Ingre ... Leer +

Unas deliciosas sardinas marinadas. Con la técnica de marinar se consigue suavizar el sabor de los alimentos. Además de conservarlos y darles un nuevo aroma, la marinada permite mantener tierno el alimento. Se suele utilizar sobre todo en la preelaboracione ... Leer +

Unas riquísimas milanesas rellenas para los carnívoros. Será un plato saciador y sabroso con todo lo que pueden llevar una buenas milanesas completas. Comencemos con la simple y tentadora receta: - Ingredientes (rinde para 4 porciones) 300 g de pa ... Leer +

Muy simple de preparar y sabroso para degustar, cocinaremos "abadejo al horno". El pescado es un alimento necesario para una dieta saludable. Protege el corazón y tiene alta dosis de nutrientes y proteínas, que intervienen en la concentración, la memoria ... Leer +

En Sabor Gourmet, para los vegetarianos, una ensalada completita. Lo que debemos tener en cuenta es que los vegetales deben ser firmes y sanos. El brócoli debe tener un verde intenso y estar bien cerrado. Si es amarillo y con flores abiertas, no es fresco. ... Leer +

Un riquísimo salteado de pollo para acompañar los fideos. Haremos un plato muy colorido y de variado sabor. Combinando carne blanca, para aquellos que siempre necesitan ver algo de carne en su plato. Continuemos con su preparación: - Ingredientes (rin ... Leer +

Una comida sencilla y con mucho sabor. Y con un ingredientes que es famoso por sus muchas propiedades medicinales, originario del centro de Asia, el "ajo", demuestra en más de 250 publicaciones que mejora la actividad cardiovascular. Puede aminorar los nivel ... Leer +

En el día de hoy en Sabor Gourmet, pondremos en práctica un plato que en Argentina, siempre hace furor. Degustar el matambre preparado como si fuera una pizza. Como no hay palabras para explicar su sabor, los invitamos a que preparen el "Matambre a la pizza ... Leer +