Costa Rica, uno de los destinos favoritos de Centro América, nos ofrece una gastronomía interesante, diversa, con un vibrante personalidad y de rica historia. Las comidas típicas de Costa Rica suelen tener una fuerte influencia española, dada la colonizaci ... Leer +

Hoy queremos contaros un poco más sobre uno de los países más interesantes de Sudamérica en lo que se refiere a la gastronomía. Por eso hemos decidido hacer un artículo sobre comidas típicas de Brasil. La gastronomía de este país es muy diversa (no ta ... Leer +

México es uno de los países americanos de más reconocida cocina tradicional. Los platos mexicanos se caracterizan por sus sabores intensos y sus picantes ingredientes. Una variedad de opciones de diversas influencias (del lado indígena contamos con los azt ... Leer +

¿Sabes cómo darle un toque de sabor excepcional y diferente a cada uno de tus platos? Saber preparar una buena vinagreta es fundamental para cuando quieres presentar un mismo plato de manera diferente, hoy en Sabor Gourmet te damos un truquito fantástico. ... Leer +

Ecuador, uno de los países menos conocidos y más interesantes de América de Sur, nos invita a descubrir sus comidas típicas y platos tradicionales. Hoy te contamos todo lo que siempre quisiste saber sobre las comidas típicas de Ecuador. Diversidad y tr ... Leer +

Hoy queremos compartir con vosotros lo mejor de la gastronomía colombiana. Especialmente hablaremos de esas comidas típicas de Colombia que nos permiten experimentar este país de forma diferente. Las tendencias, las combinaciones tradicionales y los platos ... Leer +

Hoy vamos a compartir con vosotros una receta muy tradicional española y verdaderamente sabrosa: callos a la madrileña. Esta receta, popular, como os imaginaréis, de Madrid, es una de los favoritos de los turistas y locales. Preparando el caldo… Para ... Leer +

Una receta ideal para el almuerzo de un domingo con la familia y amigos. El sabroso plato de pasta, con la ventaja que en un rato lo tendremos listo. ¡Qué lo disfruten! - Ingredientes (para 6 porciones) 600 grs. de spaghetti 1/4 de taza de acei ... Leer +

Cocinar con los niños y adolecentes es una hermosa y cálida aventura para descubrir colores, aromas, sabores y texturas que incentivarán su creatividad. Para que las cosas salgan bien debe haber orden, así aprenden a trabajar en equipo mientras socializan. ... Leer +

Hoy queremos hablaros, como ya hemos hecho en otra oportunidad, sobre el wok, uno de los elementos de cocina más populares de los últimos tiempos (desde que los secretos de la cocina asiática se volvieran más conocidos en occidente y los beneficios de coci ... Leer +