Hoy vamos a contaros cómo cocinar con escarolas. ¿Con qué? Escarolas perteneces a un grupo de vegetales que incluye cientos de variedades de lechugas y también incluye ciertos vegetales de flor como la alcachofa. Hoy te contamos todo lo que necesitas saber ... Leer +

La olla a presión es una de las mejores opciones a la hora de cocinar. Famosa por dejar los alimentos ben tiernos es también la mejor forma de preservar todas las cualidades de los alimentos. Hoy te contamos todo lo que necesitáis saber si queréis cocinar ... Leer +

En Sabor Gourmet muchas veces nos gusta daros consejos y contaros más sobre algunos términos que encontraréis a la hora de cocinar. Hoy vamos a hablaros de un proceso llamado desglasar. Imagen cocinadeglo.blogspot.com El proceso de desglasar se utiliza ... Leer +

Hoy vamos a terminar de presentaros nuestro glosario de pastelería y términos relacionados. Podéis ver la primer sección (A-F) y la segunda sección (G-O). Imagen Carina_85 Pasta: cualquier masa que incluya harina se puede llamar pasta. Pie: es ... Leer +

El apio es una verdura de esas que se aman o se odian. Parte esencial de la ensalada waldorf y uno de esos alimentos de sabor intenso y particular, casi como si tuviera carácter propio, hoy os contamos cuáles son las formas de cocinar el apio. Imagen foto ... Leer +

Es indudable que comer es uno de los mayores placeres de la vida.  El hecho de preparar una buena comida y degustarla ha dejado de ser una necesidad para convertirse, con el paso del tiempo, en un arte al alcance de todos. La clave del éxito a la hora de la ... Leer +

Recetas con pato, las mejores. Pato al vino, pato a la naranja. Muchas veces en Saborgourmet os dejamos deliciosas recetas con pato. Es que la carne de esta ave es verdaderamente delicada y de sabor muy particular. Ideal para cocinar con frutas, la carne de p ... Leer +

Cocina hindú, gastronomía de la India. Recetas populares. Ingredientes y especias. La cocina hindú es una de las más diversas en sabores de todo el mundo. La gastronomía india combina especias e ingredientes consiguiendo una combinación de aromas y text ... Leer +

La cocina hindú es una de las más diversas y llenas de aromas y sabores del mundo. La gastronomía india combina especias e ingredientes consiguiendo una combinaciones únicas. Aquí te contamos todo eso que destaca y hace especial a la cocina de la India. ... Leer +

¿Qué te parece la receta de tortilla de patatas casera en 10 minutos? Con Findus Verdeliss patata y cebollas pochadas se acabó pelar patatas, picar cebollas y pochar. En 10 minutos tienes una deliciosa tortilla de patatas para cuatro personas. En Saborgou ... Leer +