A pesar del nombre, el Arroz a la Americana es típico de España. Es un delicioso platillo donde la estrella es el arroz sazonado convenientemente, con el agregado de jamón que le dará ese toque …

Postre típico mallorquín. Este bizcocho, en invierno es típico acompañarlo de una taza de buen chocolate caliente, sobre todo por navidades, y en verano de un helado casero de almendra mallorquina.

Imagen Alakasam
Ingredientes para 4 …

Exquisito postre cuyos orígenes se remontan a la ocupación musulmana de Granada. Debemos agradecer a los habitantes del pueblecito de Santa Fé la conservación de esta receta por encima de los cambios religiosos posteriores.

Imagen Tamorlan
Ingredientes …

Hay muchísimas hierbas y especias que complementan nuestra cocina y realzan los sabores de nuestras recetas. Vamos a hacer una pequeña guía de las más interesantes que no deberían faltar en ninguna cocina.

Imagen Flickr
Cardamomo: …