Hoy en Sabor Gourmet te traemos una receta muy sencilla que es ideal para esta Navidad y para todos los eventos importantes en los que quieras deslumbrar a tus comensales. Esta receta es la que hacía mi abuelo año tras año para cada Nochevieja que era cuan ... Leer +

La cocina argelina tiene sus raíces en varios países y culturas antiguas como la árabe, la francesa y la judía. El jengibre, azafrán, la cebolla, el ajo, el cilantro, el comino, la canela, perejil y la menta son parte de su cocina. El cuscús es la ... Leer +

Os estaba contando sobre la infusión de menta y me han dado ganas de usar estas hierbas en algún plato más elaborado. ¡Es que me fascina su sabor! Por eso os voy a contar cómo preparar cordero a la salsa de menta. Imagen VancityAllie Ingredientes: ... Leer +

Receta fácil de arroz chino. Se acerca el Año Nuevo Chino y ¿por qué no empezarlo con una típica receta de la cocina china? Esta vez os contamos cómo preparar arroz chino, ¡una delicia! Imagen woordenaar Ingredientes: 3 o 4 tazas de arroz de gr ... Leer +

Llega el otoño, la temporada en que las hojas caen de los árboles y empieza a hacer un poco más de frío. Sí, es hora de cambiar nuestra dieta veraniega e incluir algunas recetas más calientes. y nutritivas.  Imagen GViciano El otoño es la ép ... Leer +

La caldereta es una especie de guiso de origen antiguo que se caracterizaba en sus comienzos por elaborarse al aire libre. Generalmente se prepara con cualquier tipo de carne o pescado en combinación con diversos ingredientes como tomates, cebollas, mejillone ... Leer +

Los caldos son ideales, claro está, en el invierno (Ver más sobre recetas de cocina de invierno), para mantenernos calentitos. Sin embargo nunca están de más y por eso hoy os contamos como preparar una caldereta de cordero, ideal para servir antes de la co ... Leer +

A continuación, brindaremos una receta para preparar una deliciosa paleta de cordero rellena. Se trata de un plato a base de cordero, combinada con carne de cerdo y diversos condimentos que le dan un sabor variado y único. Se requiere de una hora y me ... Leer +

Este guisado de cordero es una receta francesa que verdaderamente es para chuparse los dedos. Fácil de preparar y con mucho sabor es ideal para una cena familiar. ¡Bon apetit! Imagen avlxyz Ingredientes: 1 y 1/2 kg de cordero (se recomienda paleta) 1 cuch ... Leer +

Para los amantes de la carne, el cordero a las hierbas es una receta atractiva, ya que propone un tipo de carne conocida con sabores nuevos. Alternativa adecuada para reuniones de fin de semana con amigos o en familia, ya que su preparación toma tiempo. I ... Leer +