Esta comida típica vietnamita, es ideal para quienes son aficionados de las comidas agridulces y gustan de la barbacoa. Ingredientes: • 1,5 kilo de costillas de cerdo • 250 ml de lemongrass caramelizado • 3 cda. de azúcar • 4 cda. de agu ... Leer +

Dentro de la gastronomía China las verduras tienen un lugar muy importante al igual que las carnes, siendo preferida la carne de cerdo por su textura. A continuación, una receta fácil donde la base es la salsa tausi (salsa de soja negra). Ingrediente ... Leer +

No hay carnívoro que se resista a este plato. Nada complicado a la hora de ponerlo en práctica y podemos utilizarlo como un verdadero plato principal. A continuación "Costillar de cerdo al horno"... - Ingredientes (para 8 porciones) 1 kg de costil ... Leer +

La receta que abordaremos hoy en Sabor Gourmet, es especialmente sabrosa y suculenta. Se trata de un "Arroz portugués". Repleto de mucho sabor, contimento y color. Para aquellos que gustan del arroz bien preparado... - Ingredientes (para 6 porciones) ... Leer +

Este invento argentino, es realmente una comida única. Digna de ser compartida en familia o con gente que uno quiere. Es ideal para los días de frío. Sabroso por demás, el "pastel de papa" es una comida que combina el gustito de lo casero, de lo hecho e ... Leer +

La carne es un excelente complemento alimenticio que aporta proteínas, grases y pocos azúcares. Además contienen vitaminas y minerales. Sin embargo, por la cantidad de grasa que contienen habremos de distinguir entre carnes magras, aquéllas que contienen m ... Leer +

Es reconocido entre los que entienden de gastronomía que si quieres degustar la mejor receta de cordero has de visitar Burgos. Y es que le viene ya de antiguo, pues el cordero forma parte de la tradición culinaria de Castilla, en la que tiene renombre gracia ... Leer +