Como ya les he contado en otra oportunidad, la lasaña es uno de mis platos favoritos para ofrecen a mis comensales. Fácil de preparar y seguros de que dejaremos a todos contentos, es una comida para festejar. Hoy les cuento dos variantes especiales para vege ... Leer +

Hola señora. Qué día maravilloso para cocinar y hacer las tareas de la casa. Me encanta saber que tengo todo el día por delante para realizar todo tipo de comidas. Mi día comienza en el mercado del barrio donde hago todas las compras para el día y cuando ... Leer +

Ayer tenía que hacer una torta de cumpleaños y se me ocurrió variar un poco mis tradicionales recetas (lo que es bueno se repite, pero para no aburrirse es mejor probar algo diferente). Por eso me puse a hacer un improvisado tiramisú que no requiere muchas ... Leer +

Esta receta para hacer crema de calabaza me la enseñó una amiga y yo la fui modificando con el tiempo y dependiendo de lo que quisiera preparar y a quien quisiera deleitar. Les dejo a continuación las variaciones que he ido realizando con el tiempo para que ... Leer +

La crema de leche es un producto derivado de la leche, como su nombre lo indica. De consistencia grasa y tonalidad levemente amarillenta, también se la conoce como nata. La crema de leche es ampliamente utilizada en la cocina, especialmente en repostería, po ... Leer +

Esta receta es una tradicional comida con un sutil cambio que le da un sabor especial: una salsa de vino espumante y una guarnición de papines con hojitas de perejil fresco que contribuyen a una bonita presentación. ¡A comer rico!   Imagen terra Ingred ... Leer +

Los champiñones se cocinan con crema y cebolla, lo que ya les da un sabor especial y se completa la receta con una salsa de salmón y queso que será el deleite de los comensales. Para presentarlos de forma aún más tentadora se los ubica en trozos de pan to ... Leer +

Esta es una receta diferente para hacer una tarta de hongos y cebolla de verdeo que deleitará a todos. El toque más personal y delicioso: la masa casera. ¡Qué delicia! Imagen Steffen’sdinners Ingredientes: 150 gr de manteca 300 gr de harina 000 3 yema ... Leer +

Esta torta es un clásico delicioso de los más pedidos. Una rica torta para servir con salsa de frutos rojos. Un postre que tiene interesante combinación de sabores y texturas. Una receta para preparar una cremosa torta y hacer feliz a nuestros amigos y ¡a ... Leer +

La brótola es también conocida como "alfaneca" o "escolano", y llega a medir hasta 65 cm. Por otro lado, el surimi es un alimento japonés hecho con sábalo. Es un pasta comercializada en todo el mundo, que originalmente se fabricaba con pescado fresco de ma ... Leer +