Delicioso postre típico del País Vasco. Es una receta tradicional heredada de generación en generación. Se consume todo el año.

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Ingredientes para 4 personas:

1 l. de leche de oveja
10 gr. de …

Esta es una excelente opción, rápida y sencilla, de preparar una pieza de cordero. De sabores delicados e intensos, con todo el aire mediterráneo, un rostizado sencillo acompañado de saludables vegetales.

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Ingredientes:

1 cucharada …

Una delicia exótica de la cocina saludable. Una riquísima opción que combina la carne tierna del cordero con el sabor intenso de la menta. Un plato colorido y delicioso.

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10 porciones
Tiempo de preparación: 20 minutos.
Tiempo …

Unos exquisitos pastelitos de membrillo. En Argentina estas delicias suelen forman parte del floclore de tomar “mate“.
Para los que no tienen esa costumbre, les puedo decir que cuando los prueben, se les ocurrirá enseguida con …