El foie gras es una de las delicias más apreciadas por chefs y gourmets de todo el mundo. Este paté realizado con el hígado de pato y de oca tiene un sabor particular y una personalidad que lo hacen protagonista de una mesa elegante. Aquí te contamos un po ... Leer +

Un buen champagne es siempre compañía de fiestas y reuniones. Pero sólo el vino que proviene de una región específica y que es producido bajo estrictas normativas puede ser llamado champagne. La denominación de origen determina la producción en una regi ... Leer +

Si visitas Cáceres, Extremadura, en alguna ocasión, no olvides probar uno de sus tesoros gastronómicos: La Torta del Casar. Este queso tan peculiar es conocido internacionalmente y fue producto de un hecho curioso y no esperado. Elaborado con leche cruda ... Leer +