Hay pocas personas que se resistan a un buen cocido, por eso hoy en Sabor Gourmet te contamos como preparar este plato tan casero. El cocido maragato es uno de los platos típicos de León que tiene como componentes los productos del campo: las berzas, los ga ... Leer +

La Salsa Pesto es una de las salsa más típicas de la gastronomía italiana, concretamente nació en Génova, y es ideal para acompañar a cualquier plato de pasta. Salsa propia también de la dieta mediterránea, enriquece nuestra comida haciendo de nuestros ... Leer +

Las lentejas se preparan desde  hace miles de años, en la Biblia ya se cita a las lentejas. Ricas en fibra, hierro y vitaminas del grupo B las lentejas son un alimento saludable de nuestra dieta Mediterránea. En Saborgourmet os contamos cómo hacer lenteja ... Leer +

Las recetas de pollo son infinitas, sin embargo, si buscamos una receta fácil que podamos preparar sin utilizar mucho aceite y en pocos minutos, podemos optar por la receta sencilla de alitas a la barbacoa. Puedes ver más recetas de pollo en nuestro especi ... Leer +

El Kebab es un platillo tradicional de la gastronomía árabe. Se puede elaborar de diversas formas y combinando distintos ingredientes, como por ejemplo, carne de cordero, de ternera, pescado o pollo. A continuación, ofrecemos el paso a paso para que puedas ... Leer +

Esta receta de ceviche de pollo es un plato muy tradicional de la cocina peruana (para continuar con nuestras recetas americanas, como ya habrán visto el delicioso chupe de camarones). Una forma interesante de darle un toque latinoamericano a nuestra mesa. ¡ ... Leer +

La receta de rodaballo en salsa verde es bien española. Esta es una receta interesante para presentar un plato de pescados diferente, con un deliciosa salsa verde. Una opción ideal para este otoño que comienza. Imagen la sartén por el mango Ingrediente ... Leer +

Los ñoquis son una especie de pasta originaria de Italia que se preparan básicamente con papas o harina y se rellenan con verdura, carne o ricota. Existe una gran cantidad de formas para elaborar ñoquis y también se varían los ingredientes en sus dis ... Leer +

La menestra es un plato nutritivo muy habitual en toda España, debido a la gran riqueza de sus huertas. Según la época del año o la región, se van variando las verduras. Imagen Jrfdiaz Ingredientes para 4 personas: ½ kg. de guisantes pe ... Leer +

Una preparación sencilla, mezclando la pierna del cordero con los ingredientes que irán dando poco a poco sabor a nuestro exquisito plato navideño. Gran aporte del oporto y del limón. Ingredientes 1 pierna de cordero (con cortes) 1 cebol ... Leer +