La pasta es un alimento rico en hidratos de carbono y se pueden citar dos tipos: pasta de huevo y pasta seca. Las primeras elaboraciones datan de 1500 cuando surgían en Italia las primeras fábricas llevándola de esta manera a la producción industrial. ... Leer +

Las proteínas son nutrientes importantes que ayudan al cuerpo en la regeneración celular, así como de anticuerpos, enzimas y hormonas. El cuerpo solo consume los aminoácidos necesarios en la proteína, el resto lo desecha. Entre las proteínas vegetal ... Leer +

Para quien todavía no se anime, consumir productos vegetales como primera comida en el día, es una de los placeres más privilegiados que puede tener el paladar que pueden ir desde tostadas, cereales, cruasanes, café hasta el sabor natural del zumo o de las ... Leer +

La pasta fresca se labora de modo artesanal empleando ingredientes básicos como harina, sal, huevos y agua. En comparación a la pasta precocida o seca, su tiempo de cocción es menor y puede ser acompañado con un relleno de carne o vegetales. Uno de sus ... Leer +

Para las personas que no toleran comer carne, vegetarianos o simplemente algún curioso que quiere poner a prueba el paladar, el seitán es un alimento ideal. Su origen procede de China y su componente básico es el gluten de trigo. Su apariencia y sabor ... Leer +

Los productos ecológicos, orgánicos o biológicos vienen tienen un solo fin: Brindar a las personas una alimentación saludable y sin las sustancias artificiales presentes en los comestibles industrializados como conservas, sodas, envasados, entre otros. ... Leer +

Históricamente el pan ha sido un alimento que siempre ha estado en el foco de las dudas. ¿Es sano comer pan? ¿Es beneficioso o perjudicial para la dieta? Lo cierto es que para responder estos interrogantes hay que tener en cuenta varios aspectos. Por un lad ... Leer +

Cuando hablamos de dietas saludables siempre recomendamos la ingesta de vegetales. Uno de los más prácticos y saludables es el tomate. Es prácticamente infaltable en las dietas saludables y cuenta con una gran variedad de aspectos positivos que colaboran en ... Leer +

En la actualidad vivimos a un ritmo de vida extremadamente acelerado, y por dicho motivo nuestra alimentación es fundamental para terminar el día con la energía requerida. Siempre es bueno tener en cuenta algunos alimentos básicos para la dieta, como los s ... Leer +

Somos lo que comemos, dicen las abuelas, y mucha razón tienen. Una dieta balanceada nos ayudará a tener una piel y un cabello saludable. Aquí os contamos más secretos, trucos y consejos para tener el cabello brillante y sedoso. Imagen egor.gribanov Ya ... Leer +