Se acerca la primavera, el sol brilla y empezamos a dejar atrás el duro invierno (¡especialmente frío este año!). Por eso es hora de reemplazar pesados guisos y comidas calóricas por una dieta más liviana y fresca. Para empezar a disfrutar la primavera c ... Leer +

El mango es una fruta poco conocida o popular, pero que aporta altos valores nutricionales y tiene interesantes efectos en la salud. A continuación intentaremos convenceros de incorporar esta fruta a vuestra dieta diaria. ¡No os arrepentiréis! Imagen verd ... Leer +

Hoy pasé delante de un carro médico en el que se medía el colesterol. En Irlanda es una nueva medida para concientizar a la población. Pero antes de que sea muy tarde hay muchas cosas que podemos hacer, empezando por mantener una alimentación sana. Para e ... Leer +

Es importante inculcar en los niños las bases de una alimentación sana para darles una niñez saludable. Y también para prevenir enfermedades que pueden aparecer en la adultez pero que tienen sus bases en una alimentación deficiente en la edad temprana. & ... Leer +

Este aceite vegetal es una sustancia muy grasa que contiene en un 90% de su composición los ácidos de la pulpa del coco (la parte blanca). Mucho se ha utilizado y experimentado con este producto en lo que es la industria de la cosmética y belleza. Pero el a ... Leer +

La palta es un fruto de propiedades extraordinarias que debería ser parte de una saludable dieta por sus aportes energéticos y vitamínicos. Les dejamos varias recetas con la palta como protagonista para disfrutar esta primavera. Imagen Flickr Ensalada refr ... Leer +

La conquista de América llevó a Europa algunos alimentos allí desconocidos, entre ellos, el maíz. Si bien en algunos lugares del norte de Italia se comían unas gachas muy similares, el maíz conquistó la dieta europea y aún hoy lo hace. La preparación ... Leer +

Hoy otra de las prometidas recetas de calabaza rellena. En esta oportunidad serán de verdura y queso, con el agregado de panceta ahumada que les dará un toque singular por su reconocible sabor.Estas recetas además de ser muy fáciles de poner en práctica, ... Leer +

A todos nos gusta este postre tan rico, y porque queremos que todos puedan disfrutarlo, acá una receta para hacerlo y chuparse los dedos, mismo si estamos haciendo dieta. Imagen Flickr Ingredientes: 150 cc de café de filtro negro 4 cucharadas de l ... Leer +

Vamos a pensar cómo usar las frutas de una manera original para hacer postres sanos y de dieta. En lo primero que pensamos es en la manzana: compota, manzana asada o en ensalada de frutas. Muy rico pero no es ninguna novedad. Señores y señoras: ¡sí! Se pu ... Leer +