Una de las recetas más conocidas y tradicionales de la gastronomía vasca. Se come en cualquier época del año y el secreto para su correcta preparación es saber ligar la salsa.

Ingredientes para 4 personas:
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En este plato deberemos preparar los gandules aparte y después mezclarlos con el arroz. El sabor es muy agradable y sirve para acompañar varios platos en noche buena.

Ingredientes
1 libra de gandules frescos, escogidos …

La humita es una tradición del noroeste de la Argentina. Es una comida sabrosa, que se adapta al paladar de cada uno (se puede hacer más picante o con más zapallo). Presentada en la hoja …

El revuelto de gramajo es una plato bien argentino, una forma de aprovechar “los restos”, como decía la bisabuela. Esta receta es a base de huevos, jamón crudo y papas muy finitas, pero puede prepararse …

Esta receta es una tradicional comida con un sutil cambio que le da un sabor especial: una salsa de vino espumante y una guarnición de papines con hojitas de perejil fresco que contribuyen a una …

Esta receta es excepcional para una cena entre amigos por su bonita presentación y la deliciosa combinación del pollo, las hierbas y una salsa de malbec. Si quieren quedar mejor, el acompañamiento perfecto son unas …

Una preparación sencilla, en tan solo 40 minutos podremos servir este exquisito plato. Donde los pimientos, la cebolla y las semillas de sésamo le darán un sabor único.
Las semillas de sésamo son, además de sabrosas, …

Como ya hemos comentado anteriormente los champiñones son unos hongos que se utilizan desde los tiempos del rey Luis XIV de Francia, en cantidad de recetas y variadas combinaciones.
Los invitamos a visitar y recordar la …

Hoy en Sabor Gourmet les proponemos preparar bifes con una exquisita salsa de pickles y champiñones. Le daremos a un plato tan cotidiano un toque de distinción y sabor con este gustito y su presentación.

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Si necesitan una receta fácil de preparar pero que sea sustanciosa y rendidora, aquí les dejamos esta receta de “Cazuela de pollo express”. En tan sólo un rato tendrán lista la comida para degustar un …

Una receta para seguir alimentando esa tradición tan conocida en Argentina y Uruguay, donde los días 29 de cada mes se preparan ñoquis y se deja un billete debajo del plato, mientras se come, de …

Sabroso y diferente. Supremas de pollo con puré de batatas. Una opción saludable para nuestras comidas.

A continuación los alimentos que necesitamos para ponerla en práctica:
- Ingredientes (para 6 porciones)

6 supremas de pollo sin hueso
Jugo de …

Una preparación tierna y de mucho sabor para degustar en compañía. Una receta sencilla para que todos se animen a ponerla en práctica.

¡Manos a la obra! – Ingredientes (para 8 porciones)

800 grs. (aprox.) de lomitos …