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En la isla de Mallorca, los pescadores consiguieron esta y otras muchas deliciosas recetas combinando el sabor del pescado con los productos de la tierra. Las pasas y los piñones muy usados en la cocina isleña son influencia de la ocupación árabe que sufri ... Leer +
Este arroz se solia cocinar con las sobras del cocido del día anterior. Era un plato muy común en todos los pueblos campesinos de Valencia, ya que los labriegos no tenían hora fija para llegar a comer y este arroz no se pasa. Ingredientes para 4 pe ... Leer +
Una combinación perfecta entre el sabor y la frescura del damasco con esa alegría que nos causa morder una galleta justo donde están los chips de chocolate. Esta receta es ideal para acompañar una taza de té o café mientras se mira la lluvia caer afuera. ... Leer +
Cuba es un país famoso por muchas cosas. Una de ellas es su magnifica cocina, basada, como es lógico, en frutos de mar y pescado. Acá les dejamos unas ideas para traer un poco del ritmo cubano a nuestra cocina. Imagen ayay picante Coctel de cama ... Leer +
Este exquisito plato de brochettes de pollo adobadas es ideal para cuando tengamos invitados a comer. Sencillo de preparar, luce muy vistoso y es sabrosísimo. Imagen: Google Esta receta de brocheta de pollo adobado contiene 93 mg de sodio, 22 gramos de ... Leer +
Los calamares con brócolis son un plato muy sabroso que, además, cuida nuestro organismo porque es bajo en sodio, en hidratos de carbono, bajas calorías y ayuda a reducir el colesterol. ¿Qué más podríamos pedir de un plato tan exquisito? Imagen de G ... Leer +
Unos bizcochos deliciosos para compartir con un té disfrutando del Día del Trabajo (si las preparan el día anterior no tendrán que trabajar el 1 de mayo, ¡sólo disfrutarlas!). Una combinación perfecta entre la dulzura del chocolate y la intensidad arom ... Leer +
Puedes encontrar en Internet varias formas de preparar la quesada: al horno, al microondas, al baño maría, con galletas desmenuzadas, con ralladura de limón o incluso espolvoreada con azúcar glas antes de servir. Pero la base es siempre la misma: requesón ... Leer +
