Ideal para los días de frío. No se pierdan esta sopa tan nutritiva y reparadora, para esos días donde el frío se hace sentir y necesitamos una buena alimentación rica en calor y nutrientes para hacerle frente al invierno.

¡A cocinar!- Ingredientes

1/2 kg. de garbanzos
200 grs. de fideos para sopa
2 litros de agua
1 cebolla de verdeo [...]

Para los vegetarianos una combinación de sabores exquisita. Con todos los nutrientes de las verduras y la fibra del arroz integral, realizaremos un “Arroz con ratatouille”.
Así es, bajo este nombre obtendremos un plato que les encantará y podrán combinarlo fácilmente con otras preparaciones.

Una receta vegetariana de colección…
- Ingredientes (rinde 4 porciones)

1 y 1/2 taza de [...]

Una preparación tierna y de mucho sabor para degustar en compañía. Una receta sencilla para que todos se animen a ponerla en práctica.

¡Manos a la obra! - Ingredientes (para 8 porciones)

800 grs. (aprox.) de lomitos de cerdo
1/2 taza de harina
Perejil picado a gusto
1 y 1/2 cebollas picadas
1/2 taza de mostaza
50 grs. de manteca
1 cubito [...]

Para los ovolácto-vegetarianos unas deliciosas pastas de espinaca, bien caseras para degustar en la cena de Navidad o Año nuevo. Y que no les extrañe que de lo sabrosas que son, más de uno que no sea vegetariano las quiera probar.

¡Qué disfruten de estos ñoquis super artesanales, ideales para estas fiestas!
- Ingredientes

500 grs. de espinaca
Miga [...]

Un delicioso budín bien húmedo para disfrutar como postre. Les proponemos mucho sabor y una salsa con mucha presencia.

¡Qué lo disfruten!
- Ingredientes

1 lata de leche condensada
50 grs. de manteca
100 grs. de coco rallado

Para la salsa

2 taza de azúcar
1 taza de agua
100 grs. de ciruelas tipo presidente descarozadas
50 grs. de pasas de uva blancas sin [...]

Otra forma de preparar una comida sabrosa y nutritiva con una presentación vistosa, que realmente da ganas de degustar.
Esta vez nuestro ingrediente de lujo es el atún. Rico en ácidos grasos omega-3, ayudando con sus beneficios a reducir el colesterol y triglicéridos en sangre. Entre otra de sus virtudes.

No se pierdan esta “Trenza de [...]

Una opción diferente para cocinar el carré de cerdo. Como sugerencia reomendamos acompañar este plato con puré de patatas o con rodajas de mango o ananá, salteadas en una sartén con un poco de manteca.

¡Qué lo disfruten!- Ingredientes (rinde 8 porciones)

1 kg. de carré de cerdo (cortarlo en 8 rodajas)
Jugo de 1 limón
Sal y pimienta [...]

Receta de panadería. Les proponemos armar la panadería en casa. Esta sencilla receta es para preparar dos panes de miga deliciosos. Ustedes pueden modificar las cantidades según la cantidad de panes que deseen obtener.

No se pierdan esta receta de … Pan de miga
- Ingredientes (rinde para 2 panes)

600 cc de agua
25 grs. de margarina
1 cda. [...]

El “Quibe” es también conocido como Kibbehes o kubba entre otros complejos nombres árabes y turcos. Es un alimento muy común en el Medio Oriente, Armenia y el Norte de África. Sus recetas más tradicionales llevan como ingrediente principal carne picada y se prepara en forma de albóndigas.
En esta oportunidad, prepararemos una quibe sin [...]

Con alimentos nada fuera de lo común, prepararemos una terrina deliciosa. Aquí es importante que nos luzcamos con la presentación y nos explayemos con confianza. Así logramos seducir por completo a nuestros comensales.

¡A cocinar!

- Ingredientes (para 4 porciones)

1 sobre de gelatina sin sabor
1/2 pocillo de agua
600 grs. de papas cocidas y reducidas a puré
3 filetes [...]