Un postre que combina frutas tropicales llevadas al horno y dulcificadas con azúcar rubia y negra y el fantástico toque de la canela. El jugo que desprenden las frutas al calentarse es un almíbar natural que intensifica sus aromas y sabores. Un postre muy s ... Leer +

Este postre de Sicilia (Italia) combina los sabores de los dos helados más ricos. Y encima tiene un centro de merengue y crema que nos dejará in palabras. Un postre para disfrutar con toda la familia. Ingredientes: 1/2 kilo de helado de vainilla 400 gr de ... Leer +

El Bavaroise es básicamente un postre elaborado con crema inglesa. Pero a lo largo de su preparación en distintos países, se utilizan diversos sabores para crear su crema.Esta fino y exquisito postre es digo de ser parte de cualquier cena elegante y hoy en ... Leer +

Seguimos brindándoles recetas con pollo, esta vez "Pollo con crema de cebolla". Los invitamos a los lectores asiduos y a los nuevos, a visitar los recopilatorios de las mejores recetas con pollo, las de salsas, y las Navideñas, entre otras.¡A cocinar!- Ingr ... Leer +

El peceto es un tipo de corte de carne, extraído de los cuartos traseros de los bovinos. Es una carne tierna, de cocción sencilla y que nos permite prepararla de muchas formas.En esta oportunidad "Peceto con salsa de pimentón"- Ingredientes 1 peceto de 1 kg ... Leer +

Con alimentos nada fuera de lo común, prepararemos una terrina deliciosa. Aquí es importante que nos luzcamos con la presentación y nos explayemos con confianza. Así logramos seducir por completo a nuestros comensales. ¡A cocinar! - Ingredientes ( ... Leer +

Una forma distinta de cocinar este alimento tan saludable. Para los vegetarianos o todos aquello que pretendan ser más cuidadosos con su dieta, lo pueden preparar con arroz integral. Será una verdadera y muy sana delicia. No se pierdan el "Arroz a la br ... Leer +

Un postre magnífico hecho de galletitas, vainillas y una crema helada que prepararemos nosotros mismos.No se pierdan esta "Torta helada crocante"- Ingredientes (para 12 porciones)1 paquete de galletitas de chocolate blanco1 paquete de galletitas de chocolate ... Leer +

"Albondigón de carne relleno", un almuerzo o cena sustentosa, ideal para un día de frío en los que se necesita del sabor de una comida bien casera.No se lo pierdan...- Ingredientes (para 4 porciones - 2 albondigones)400 grs. de carne picada vacuna400 grs. d ... Leer +

El "carré" es el término con el que se denomina al costillar del animal, que suele ser generalmente de cerdo o de cordero. Hoy "Carré de cerdo con salsa de naranja".Un plato bien caserito...- Ingredientes (para 8 porciones)1 carré de cerdo desgrasado (de 1 ... Leer +