Hoy vamos a viajar juntos a Galicia en el norte de España para degustar un delicioso plato local, el pulpo a feira. Esta receta tradicional tiene todo el sabor de la región y es uno de los favoritos de locales y visitantes. Imagen raul-flakillo Ingredien ... Leer +

La gelatina es uno de los ingredientes más populares para hacer postres. Pero también puede ser un postre en si misma, mezclada con frutas  o saborizada. Es ideal para el verano por ser fresca y es el mejor aliado de quienes estén haciendo dietas para ... Leer +

Si te gusta probar cosas nuevas e ir renovando tu cocina, en la página de Gallina Blanca podrás encontrar miles de recetas para todos los gustos y paladares. Por ejemplo, si normalmente cocinas con la Thermomix y ya has probado todas las recetas del libro o ... Leer +

Hoy vamos a hablar de uno de los platos más tradicionales de la cocina vegetariana: la sopa de verduras. Con miles de posibilidades en cuanto a combinaciones y una interesante opción también para no vegetarianos (siempre podemos agregarle un poco de pollo). ... Leer +

Pan y queso, el favorito de muchos, combinado a la perfección en esta fácil receta. Seguro se enamorarán del sabor intenso y textura delicada de este bizcocho. ¡A disfrutar! Imagen quinn.anya Ingredientes: 200 gr de queso azul 100 gr de mantequilla ... Leer +

La masa de hojaldre es bastante difícil de trabajar correctamente, pero es muy importante seguir los pasos exactos para que quede fina, aireada y crocante. Con nuestros consejos de Saborgourmet tu masa de hojaldre quedará perfecta. Luego puedes usarla para h ... Leer +

Receta fácil de torta marmolada. Las tortas marmoladas son excelentes cuando no sabemos si hacer un bizcocho de vainilla o de chocolate. ¡por qué no hacerlo de ambas cosas a la vez? No sólo combinamos sabores deliciosos, sino que suele ser muy atractiva. ... Leer +

La gastronomía China es reconocida por su exquisitez culinaria en todo el mundo. Dentro de los platillos agridulces que han surgido de la fusión de la gastronomía China con países de Latinoamérica, encontramos el Pollo Ti Pa Kay. Puedes ver más recetas ... Leer +

Es indudable que comer es uno de los mayores placeres de la vida.  El hecho de preparar una buena comida y degustarla ha dejado de ser una necesidad para convertirse, con el paso del tiempo, en un arte al alcance de todos. La clave del éxito a la hora de la ... Leer +

Cocinar carne a la parrilla no es nada demasiado complicado, pero requiere pasar por una curva de aprendizaje. No todas las carnes llevan el mismo tiempo de cocción y hay que tener en cuenta que si se colocan demasiadas brasas se puede “arrebatar” la cocc ... Leer +