Hoy queremos contaros un poco más sobre uno de los países más interesantes de Sudamérica en lo que se refiere a la gastronomía. Por eso hemos decidido hacer un artículo sobre comidas típicas de Brasil. La gastronomía de este país es muy diversa (no tan extraño considerando la extensión del territorio brasileño) y tiene claras influencias portuguesas, africanas y locales que por muchos años se han combinado para crear lo que hoy conocemos como comida brasileña. ¡A disfrutar con el paladar!

Feijoada, un plato nacional

Como os dijimos lo que destaca a la cocina brasileña es su diversidad. Pero no podemos tampoco negar que la feijoada, un plato en base a frijoles negros, es uno de los más populares en todo Brasil.

Este plato es también un claro ejemplo de como la incorporación de ingredientes de África (como el aceite de palma o el cuscús) y de Europa, se combinaron con los ingredientes disponibles localmente para dar nacimiento a este plato representativo de la cocina brasileña.

Pero, ¿qué es la feijoada? Es un palto tradicional que lleva frijoles negros y carnes ahumadas o saladas, se sirve acompañado de harina de mandioca o plátano frito.

Platos más famosos de la cocina brasileña

La diversidad regional nos hace imposible resumir todos los platos brasileños. Aquí os contamos cuáles son los más populares y conocidos.

Acarajé: bolas de crema de camarones secos que se dejan reposar toda la noche.

Moqueca: receta a base de sal, pescado y especies varias.

Tacacá No Tucupi: plato muy popular que se basa en el polvillo de la mandioca y se acompaña de una salsa especial.

Molho de pimenta

Pizzas: herencia de la inmigración italiana, especialmente en la zona de San Pablo. Lo mismo sucede con algunos platos alemanes.

Vatapá: plato tradicional de Bahía que se usa para acompañar el Acajaré. Está hecho a base de maní y leche de coco, más especias y otros ingredientes.

Receta: Fuxura

Ingredientes:

• 200 gr. de lomo de ternera (mejor si lo condimentáis previamente con sal, ajo molido y pimienta)
  50 gr. de jengibre
  1/2 pimiento verde
  1 tomate
  1 cebolla
  1 banana grande
  Aceite necesario

Preparación:

Primero vamos a cortar la carne en tiras de unos 5 cm de longitud y vamos a freírlas en una sartén con un poco de aceite.

Luego se incorpora de una vez el jengibre, el pimiento, el tomate y la cebolla (previamente los cortamos también en tiras finas). Freír ligeramente.

En una sartén aparte freímos la banana cortada en rodajas ni muy finas ni muy gruesas.

Preparar arroz blanco para acompañar.

Otras recetas que llevarán a tus comensales a Brasil:

• Quindim, postre de Brasil
• Comida Brasileña | Recetas de Cocina en Sabor Gourmet

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Muchas veces en SaborGourmet os hemos compartido recetas con salmón. ¡Es que es uno de nuestros pescados favoritos y uno de lo más versátiles en la cocina! Cocido o crudo, marinado o ahumado, el salmón no sólo se puede comer de muchas maneras diferentes sino que también se puede combinar de diversas formas. Hoy es el turno del salmón marinado, una opción que realza el sabor de la carne y nos deja contentos frente a un plato de intenso aroma y potente sabor.

¿Por qué hacer salmón marinado? Sabor y salud

El salmón es uno de los pescados de sabor más intenso y delicado que pueden encontrarse todo alrededor del mundo. Pero no sólo por su fantástico rol en la preparación de platos, tapas y toda clase de recetas es que este pescado nos interesa. El salmón es también uno de los alimentos más ricos en Omega-3, uno de esos nutrientes que se han puesto de moda por sus descubiertas y confirmadas propiedades antioxidantes. El Omega-3 ayuda a nuestro cuerpo contra enfermedades del tipo de la artritis, así como ayuda a evitar problemas cardiovasculares.

La receta

Ingredientes:

• 1,5 kg de salmón fresco (mejor si ya viene cortado en filetes)
• 750  gr de sal gruesa
• 750 gr de azúcar
• eneldo o alguna otra hierba preferida

Preparación:

Mismo si ya tenemos cortados los filetes, lo mejor es asegurarnos de eliminar las partes más grasosas y retirar todas las espinas (para evitar sorpresas y facilitar el corte de los filetes finos). Hay que asegurarse de que la piel está firme y, ¡cuidado! No vamos a retirarla. Espolvorear con eneldo para darle ya aroma.

Mientras vamos a ir preparando la marinada con la sal y el azúcar en partes iguales. Si queréis improvisar una marinada diferente podéis agregar pimienta, curry, otras especias o hierbas a gusto, sal marina,etc. Cada ingredientes que elijáis aportará un toque diferente (por lo que esta receta os servirá para probar y probar).

Para marinar el salmón vamos a poner la mitad de la preparación en una fuente grande y vamos a extender los filetes sobre el lado de su piel. luego vamos a cubrir con el resto de la marinada. Cubrimos con papel film y ponemos algo de peso por encima.

A continuación lo llevamos al refrigerador. El tiempo estimado en general es de 36 a 48 horas, a más tiempo más curado el pescado (y al contrario, cuando menos tiempo más jugoso.

A la mitad del tiempo tenemos que retirarlo del refrigerador, retirar el pescado y el almíbar que se haya formado alrededor y volver a enterrar el pescado en la marinada. Algunos recomiendan dar vuelta el pescado en este punto. Depende un poco de qué quieras hacer luego con él, cuánto tiempo quieras conservarlo, etc. Cuando más seco más fácil de conservar.

Llevar de nuevo al refrigerador hasta que pase el tiempo indicado.

¿Y ahora qué?

El salmón marinado puede conservarse por un máximo de dos semanas en un envase hermético. Podéis servirlo con tostadas, acompañado de hierbas frescas, con un adobo de aceite de oliva, como plato principal o acompañamiento. ¡Las opciones son miles!

Otras recetas con salmón que seguro van a dejaros chupándose los dedos:

• Salmón a la pimienta
• Canapés de salmón ahumado
• Ensalada de salmón a la parrilla
• Salmón al dill
• Ensalada de salmón y pasta

Imágenes:

• opencage.info
• hungrysormuijai.blogspot.com

La cocina mejicana no es sencilla de reproducir, y una de las causas es que los elementos típicos como los picantes y algunas especias son difíciles de conseguir. Sin embargo puede darnos múltiples ideas para hacer platos al estilo mejicano pero adaptándolos a lo que disponemos. Una de mis adaptaciones preferidas es la de las fajitas de carne y es bien sencilla de realizar.

Lo primero que necesitamos son lo que se conoce como tortillas (bien diferente de lo que en España conocemos como tortillas), que podemos comprarlas listas en cualquier mercado o tomarnos un poquito de tiempo para hacerla nosotros mismos. Si nos queremos esforzar aquí va una receta de tortillas de harina.
Para hacer las tortillas de harina necesitamos:

• 250 gramos de harina de trigo
• medio litro de agua tibia
• y una cucharada de manteca de cerdo fundida.

Preparación:

Vamos a trabajar con un recipiente hondo, donde colocaremos la harina, el agua y la manteca hasta obtener una mezcla uniforme que no se pegue a las manos. Dejamos reposar la masa unos diez minutos cubriéndola con un paño.Transcurridos los 10 minutos amasamos un chiquitín más y separamos la masa en bolitas que al estirarlas formen tortillas de aproximadamente 15 centímetros de diámetro.
Calentamos una sartén de hierro y colocamos en ella la tortilla preparada. Evitamos mover la sartén para que no haya entrada de aire que perjudique la cocción. Cuando los bordes empiezan a dorarse damos vuelta la tortilla hasta que se cocine de ambos lados, sin que llegue a quemarse. La retiramos de la sartén y la cubrimos con un paño limpio.

Ya tenemos listas la tortillas que van a hacer las veces de fajitas. Se calculan unas 4 o 5 por persona si son de buen comer y yo propongo hacer para rellenarlas, un relleno de carne, ajíes y cebolla.
Ingredientes para el relleno para dos personas

• Una cebolla grande
• Un ají rojo grande
• Medio kilogramo de una carne tierna y magra.
• Un chorrito de aceite de oliva
• Sal y pimienta
• 1/2 vaso de vino blanco o dos cucharadas de salsa de soja (opcional)

Preparación
Lo ideal es hacer la preparación en un wok o en una sartén onda. Rociamos con el aceite de oliva y doramos la cebolla junto con el ají. La cebolla debe estar cortada en juliana y el ají en tiritas finas y largas. Cuando la cebolla esta dorada y el ají tierno, agregamos la carne, que puede ser de vaca, de pollo o de cerdo o las tres juntas. Si usamos las tres siempre empezamos poniendo la carne que requiere mayor cocción. (por ejemplo cerdo-carne vacuna-pollo) Una vez que la carne esta dorada salpimentamos y podemos agregar si es nuestro gusto un poco de vino blanco o un poco de salsa de soja.

Así nos queda el relleno básico de la tortilla. Llevamos este relleno a la mesa en la misma sartén y llevamos también las tortillas que tenemos preparadas. Con estos elementos cada comensal arma la fajita a su gusto, la que puede acompañar con guacamole.

Otras recetas mexicanas que seguro van a gustaros:

• Las bebidas más populares de México
• Mejores platos picantes de México
• Salsa guacamole

Imágenes:

• Nimmi S en flickr
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Hoy quería compartir con vosotros una de las últimas recetas que he probado a hacer yo misma, anteriormente ya había probado el pollo al curry pero nunca lo había cocinado en casa. Hoy en Sabor Gourmet comparto con vosotros la receta!

En mi casa ha sido toda una experiencia el curry y todas las especias que he utilizado para preparar este plato, pero debo admitir que estaba muy bueno!

La receta que he utilizado ha sido una mezcla de varias y os diré la razón, quería hacer el pollo Tikka Massala pero no tenía todos los ingredientes, así que fui variando hasta obtener este fabuloso manjar.

Ingredientes:

• Dos pechugas de pollo (500 gramos aprox)
• Piñones o almendras (25 gramos aprox)
• Champiñones (250 gramos aprox)
• Una cebolla mediana
• Dos dientes de ajo
• Leche de coco ó nata (250 gramos)
• Aceite de oliva
• Mantequilla (25 gramos)
• Arroz basmati o arroz largo
• Especias:
  • Clavo
  • Dos gramos de curry
  • Un gramo de jenjibre
  • Una guindilla (opcional)

Preparación:

Como siempre, lo más fácil para fluir en la cocina es tener los ingredientes preparados, para ello trocea la cebolla en trozos pequeñitos, pica en cuadrados las pechugas de pollo y lava los champiñones. Una vez lo tengas, reserva.

Pon en una cacerola un chorrito de aceite y la mantequilla, cuando esté caliente añade la cebolla y echa un poco de sal, ponlo a fuego medio hasta que la cebolla esté pochada.

En un molinillo o en un mortero pon las especias: un clavo, un trocito de canela en rama (mismo tamaño que el clavo), una cayena (ojo! esto para los que quieren un plato fuerte). Machaca las especias hasta que quede bien fino. A continuación, añade el curry y el jengibre, mézclalo e integra el ajo.

Una vez que la cebolla esté lista añade las especias que acabas de pasar por el mortero y deja a fuego bajo.

En una sartén pon los piñones a tostar, una vez que estén listas sácalas y reserva. En la misma sartén añade un chorro de aceite y echa los champiñones (si son grandes en cuartos, si son pequeños enteros) y deja que se doren.

Una vez los tengas añádelos a la cacerola, y en la sartén echa los trozos de pollo con un poco de sal y ponlos a fuego fuerte para que se doren.

Cuando esté hecho lo pasas a la cacerola junto con los piñones, deja que adquieran sabor y añade la leche o la nata. Ponlo a fuego medio y deja que la salsa se reduzca.

Nosotros lo hemos acompañado de arroz, para ello haz como siempre, calienta un poco de agua, añades una de taza de arroz por cada uno y si ves que el pollo te ha quedado fuerte de sabor no eches sal!

A mí me ha encantado, espero que os guste!

Fuente: JaviRecetas, karlos arguiñano

Hoy vamos a contaros cómo preparar una deliciosa salsa de zucchini que podéis servir con cualquier pasta. Fácil y saludable es una excelente forma de hacer nuestros platos más atractivos.

Ingredientes:

• 3 zucchinis medianos
• 50 gr de mantequilla
• 2 cucharadas de aceite
• 250 ml de leche
• 1 trozo de 150 gr de jamón
• 3 dientes de ajo picados
• 50 gr de queso rallado
• perejil y albahaca fresca
• tomillo, orégano y otras hierbas a gusto
• sal y pimienta a gusto

Preparación:

Primero vamos a lavar bien los zucchinis y cortarlos en cubitos.

Poner la mantequilla y el aceite en una cacerola y derretirla par saltear los zucchinis.

Agregamos a continuación el jamón cortado en tiritas y lo salteamos. Incorporar a continuación el ajo picado. Cocinar unos 2 minutos y agregar la leche.

Cocinar a fuego medio por unos 15 min hasta que espese.

Al final agregar las especias y las hierbas.

Salpimentar a gusto y agregar el queso rallado.

Servir caliente sobre la pasta.

La cocina hindú es una de las más diversas y llenas de aromas y sabores del mundo. La gastronomía india combina especias e ingredientes consiguiendo una combinaciones únicas. Aquí te contamos todo eso que destaca y hace especial a la cocina de la India.

Imagen luvsickmedia

La India es un país muy grande, por eso se lo llama “subcontinente” y por eso cada región tiene un plato que es la especialidad o ciertas cualidades culinarias. En el norte se dice que los platos son más auténticos,menos influenciados por las costumbres occidentales. En el este la cocina es siempre más picante y en el oeste se puede probar una amplia variedad de platos vegetarianos.

El ingredientes que está siempre presente en los platos hindúes es el arroz (en sus muchas diferentes variedades).

En la India se practican muchas diferentes formas de cocción:

Korma: es un tipo de curry muy sencillo, que siempre incluye leche de coco. Tradicionalmente se acompaña de arroz.

Tandoor: los ingredientes se maceran en diversas especias y se cocinan en un horno de barro a altas temperaturas.

Dum: se suelen poner brasas por encima y por debajo del recipiente en el que se cocina para que se fundan los sabores.

Dhungar: es una técnica de ahumado típicamente india.

Imagen jlastras

¿Qué carnes se usan en la cocina hindú?

Sobre todo, se usa carne de cordero, cerdo y pollo. Está prohibido consumir carne de vaca.

También se usan muchos pescados, aunque depende de la región en la que un se encuentre. En las costas es la base de la dieta porque se puede conseguir fresco. En general se lo cocina al horno o frito.

¿Cuáles son las salsas y acompañamientos más comunes en la gastronomía india?

El curry es el plato más popular que todos conocen. Es una salsa espesa que combina numerosas especias.

El chutney es uno de los acompañamientos siempre presentes en la cocina india. Se puede preparar con frutas o verduras, es una especie de puré bien especiado.

Masala: es una de las más interesantes combinaciones de especias y va perfectamente con carnes o vegetales.

¿A qué persona no le ha pasado que se ha encontrado en la desagradable situación de no tener tiempo para cocinar o no tener muchas ganas de hacerlo? En dichos momento resulta ideal tener un as bajo la manga y conocer recetas fáciles de elaborar que no requieran una preparación compleja. Es por esto que, a continuación te ofreceremos dos recetas sin cocción que se destacan por ser fáciles de preparar.

Imagen de wEnDaLicious

Rolls Thai

Ingredientes

-          1 ½ cucharada de jugo de limón

-          1 cucharada de aceite de sésamo

-          1 cucharada de jengibre molido

-          1 cucharada de ajo picado seco

-          2 cucharaditas de salsa de pescado

-          ¾ cucharadita de azúcar

-          4 tortillas ya elaboradas

-          2 tazas de lechuga

-          350 gramos de carne previamente asada

-          ½ taza de zanahorias ralladas

-          ¼ taza de menta picada

Preparación

Mezclar bien la salsa, el aceite, las especias y el azúcar hasta homogeneizar. Disponer las tortillas sobre una superficie y verter la mezcla anterior sobre ellas. Colocar la lechuga en cada tortilla, la carne asada cortada, la zanahoria y la menta. Enrollar y servir.

Ensalada de recula, atún y huevo

Ingredientes

-          1 atado de recula

-          150 gramos de tomatitos cherry

-          1 cebolla de verdeo

-          1 lata de lomito de atún

-          60 gramos de aceitunas

-          5 cucharadas de alcaparras

-          2 huevos hervidos

-          Sal a gusto

-          Aceite a gusto

-          Aceto balsámico

Preparación

En primer lugar, cortar la rúcula y disponerla en un recipiente. Cortar los tomates e incorporar. Agregar el atún, y la cebolla de verdeo previamente cortada en fetas. Añadir las aceitunas picadas y las alcaparras. Por último, incorporar los huevos cortados por la mitad. Condimentar a gusto.

Se acerca la Nochevieja, el 2011 está por comenzar y qué mejor que celebrarlo con amigos y familiares disfrutando de una deliciosa cena. Aquí os compartimos algunas  ideas para la cena de Nochevieja.

Imagen kasthor

Personalmente me gusta preparar una cena de nochevieja ligera, pues a fin de cuentas lo que queremos es luego salir a celebrar ¿no? Por eso os recomiendo lo siguiente:

• Servir aperitivos como entrada. Cuanto más pequeños mejor. Usar salmón ahumado, olivas, y aquello que os guste.
• Servir vino caliente especiado. El aroma dulzón de las especias abrirá el apetito a los comensales.
• Para brindar a las 12 de la noche podéis servir un buen cava, pero también podéis preparar alguno de estos deliciosos cocteles.
• Servir un postre que hayamos hecho con anterioridad, una tarta o estas copas de chocolate y ron.

Imagen stuartpilbrow

Como especial para Nochevieja os recomendamos preparar este cerdo a la naranja. Fácil, rápido y ¡verdaderamente delicioso! Para seguir esta receta podéis mirar el video.

¿Con que os gustaría acompañar esta receta? Una buena idea son verduritas al vapor, puré de patatas o un delicioso puré de manzana.

Por último os recomendamos algunos postres que harán a todos chuparse los dedos:

• Una buena opción es preparar un ligero pudin y cubrirlo con una exótica salsa de casis.
• Postres con chocolate suelen dejar a todos los invitados contentos, por eso os recomendamos prepara una tarta de chocolate y caramelo o un suave y delicado merengue de chocolate.

Eso sí, mismo si la cena es ligera, entre tantos gustos y dulces lo mejor es seguir nuestros consejos para una dieta luego de las fiestas.

¡Feliz Año Nuevo!

Academia Havana club 3 años, entrega de premios. Después de una apasionante semana ya tenemos el ganador. El Maestro coctelero de la 1ª edición de la Academia Havana Club 3 años. En Saborgourmet te  tenemos el vídeo de la entrega de premios de la Academia Havana Club 3 años.

Recordamos el concurso

Academia Havana Club 3 años, el primer reality show de coctelería retrasmitido por Internet.

Una semana, 8 concursantes seleccionados conviven en un hotel de Madrid, mientras aprenden técnicas de coctelería  de maestros cocteleros de fama Internacional. A través de votaciones on-line se escogerá al ganador.

Los participantes el la primera edición de la Academia Havana Club 3 años son:  Miguel, Gegham, Dani, Borja, Ana, Pedro, Elías y José Ángel.

En Saborgourmet os contamos la prueba final, donde los participantes contestaron unas preguntas de la prueba teórica y luego elaboraron dos cócteles cada uno. El resultado se ha echo esperar pero ya lo tenemos en vídeo.

En el vídeo se repasa la trayectoria del reality, desde los castings para escoger a los concursantes. Aspirantes como Marta que trata de preparar un mojito y le sale todo al revés y se dirige muy enfadad a la cámara. En realidad no es una aspirante al concurso, es Marta Torné, actriz y presentadora. Marta es la encargada de presentar la entrega de premios de la Academia Havana Club 3 años.

Marta Torné, entrevista a Michel Menegos, que emocionado quiere felicitar a todos los concursantes por ser tan buenos representantes de la coctelería en España. Marta cita a Mr Oliver Svatek Brand Managner de Havana Club. Oliver le cuenta a Marta que en Havana Club tienen la filosofía que el coctelero no es solo el profesional que pone copas, tiene que tener estilo saber entender al cliente y saber desenvolverse en un bar.

El ganador se hace esperar y mientras Marta Torné hace las entrevistas vemos imágenes de los participantes expectantes, fumando nerviosos, ¿quien será el ganador de la 1ª edición de la Academia Havana Club 3 años?

Antes de decir el ganador se procede a la entrega de diplomas de participación en la Academia Havana Club. En el escenario les esperan Marta Torné, Michel Menegos y Oliver Svatek. Vemos recoger su diploma a , uno por uno  los participantes  suben al escenario.

Y ahora sí, Marta cede el turno a Oliver Svatek Brand Manager de Havana Club para anunciar el nombre del Maestro Coctelero de la 1ª edición de la Academia Havana Club. Las caras de los participantes reflejan la impaciencia.

Finalistas y ganador Academia Havana Club 1ª Edición

Michael Menegos anuncia el nombre del segundo finalista del concurso: es Ana, “la dama” de la Academia Havana Club. Recoge su diploma acreditativo de segundo finalista.

El primer finalista de la Academia es, Miguel. “el flecha”.

Sube al escenario Asbel Morales el maestro ronero, junto a Marta Torné y Oliver Svatek. Ahora si, Michel Menegos anuncia al ganador de la Academia Havana Club 3 años. El Maestro coctelero de la 1ª edición es: Gegham Ghazaryan.

Entre vítores y aplausos, Gegham, sube al escenario y recibe las felicitaciones y el premio. Un cheque de 3000€ y un viaje a Cuba. Gegham emocionado da las gracias a todos los que han hecho posible Academia Havana Club, desde Michel Menegos, Asbel Morales, Oliver Svatek, sus compañeros.

Michael Menegos toma la palabra y dedica unas cariñosas palabras tanto a los participantes de la Academia Havana Club 3 años, como a todos los expertos internacionales que han contribuido con sus enseñanzas a realizar esta primera edición.

Maestros como Tony Conigliaro, Giuseppe Santamaría, Esther Medina, Meimi Sánchez y Ian Burrel, Andrew Nicholls y todas las personas que  han echo posible la realización de este primer reality de coctelería Academia Havana Club 3 años.

Noche de fiesta y cocteles para celebrar la entrega de premios de la Academia Havana Club 3 años. Desde Sabor Gourmet felicitamos al  ganador, el Maestro Coctelero  Gegham Ghazaryan, y a todos los participantes por su profesionalidad. Gracias también  al equipo de la Academia Havana Club 3 años por habernos permitido seguir el concurso día a día.

 

Havana Club el mejor ron de Cuba.

Fotos| www.academiahavanaclub3anos.com

Academia Havana club 3 años, vuelta a las clases jueves y viernes. Cata de ron con  Ian Burrel, fundador del Rumfest. Aprender aspectos interesantes sobre ron con Michael Menegos director academía,  Asbel Morales maestro ronero, Andrew Nicholls bartender, Miemi Sanchez

Academia Havana Club 3 años, el primer reality show de coctelería retrasmitido por Internet. En Saborgourmet lo seguimos día a día.

Una semana, 8 concursantes seleccionados conviven en un hotel de Madrid, mientras aprenden técnicas de coctelería  de maestros cocteleros de fama Internacional. A través de votaciones on-line se escogerá al ganador.

Clases jueves- viernes

Después de la experiencia del miércoles, los participantes retoman sus clases con maestros de coctelería. Ian Burrel fundador del Runfest con la ayuda de Esther Medina en la traducción, les habla a los participantes sobre el ron. Ian Burrel les comenta que el ron es todo un estilo de vida. Ron se asocia con diversión.

 

La cata de bebidas destiladas  como el ron es diferente a las catas de vinos. Los vinos oscilan entre los 12º de alcohol, mientras que en bebida destiladas hablamos de un 40º de alcohol. Vemos a los participantes, usar el sentido del olfato, la vista y el gusto para apreciar las cualidades del ron.

Los participantes degustan el ron y escriben sus sensaciones olfativas, en boca. El aroma, sabor y matices que les evoca el ron que están degustando. Asbel Morales les cuenta la evolución del ron Havana Club  en el mercado.

Como a partir de 1994 comienza a venderse más y a partir de 1998, Havana Club entra en un ranking de prestigio de bebidas que venden más de un millón de cajas al año. Andrew Nicholls les habla de la bebida y el subconsciente.

Andrew quiere que los participantes piensen en como las demás personas perciben las sensaciones alrededor de la bebida y cómo el entorno influye en el trabajo de un coctelero. Andrew les cuenta cómo la gente en realidad no acude a los bares solo a beber, sino a encontrarse con gente, buscando el contacto social.

Michael Menegos, director de la Academia Havana Club 3 años, y director de Marketing experimental de Havana Club, introduce a los participantes en el origen del Ron Havana Club. Todo comienza en los cañaverales. La calidad del ron precedente de la caña de azúcar cubano es única en el mundo.

Miemi Sanchez embassador de Havana Club en U.K demuestra su  maestría preparando distintos cocteles con ron.

Recordamos sobre Academia Havana Club 3 años.

El primer reality de coctelería retrasmitido por Internet, gracias a Havana Club 3 años. A los participantes les espera una semana apasionante y al final uno de ellos será el próximo Maestro Coctelero y logrará el gran premio. Un viaje a Cuba y 3000 €.

Los participantes el la primera edición de la Academia Havana Club 3 años son:  Miguel, Gegham, Dani, Borja, Ana, Pedro, Elías y José Ángel.

Los participantes han tenido la oportunidad de catar diferentes matices del ron, y aprender muchas cosas sobre el origen del ron. Mañana es la prueba final.

 

Havana Club el mejor ron de Cuba.

Fotos| www.academiahavanaclub3anos.com