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Recetas de fiambre. Artículos de la categoría: fiambre

Moldeado de zucchini con ricota


Unos deliciosos moldeados que podemos presentar como entrantes en nuestras mesas de festejo.
Se acerca fin de año, las reuniones y festejos comienzan con tiempo. Nosotros en Sabor Gourmet, como siempre queremos adelantarnos y darles la ventaja de que sepan preparar este moldeado a la perfección.

¡Manos a la obra!
- Ingredientes (para 4 porciones)

3 zucchini grandes [...]

Pasta primavera


Un plato acorde a su nombre. Colorido y de sabores variados. podemos hacer de ésta comida, un plato balanceado en hidratos de carbono, proteínas y verduras.
Entre los distintos tipos de pasta que podemos utilizar les recomiendo los moñitos, los caracoles o macarrones.

A continuación “Pasta Primavera”
- Ingredientes (rinde para 4 porciones)

1 taza de jamón cocido cortado [...]

Bocaditos de ricota y lomito ahumado


Unos bocaditos imperdibles. Sumamente sencillos de hacer, estos grisines especiales pueden ser parte de una mesa de quesos y fiambres, o servirlos con la copa de espera.

¡Espero que los disfruten!
- Ingredientes (para 20 unidades aproximadamente)

250 g de ricota
2 cdas. soperas de aceitunas negras picadas
100 g de queso blanco
1 cda. de albahaca picada
[...]

Pancitos rellenos de pollo y queso


Estos suaves pancitos rellenos, serán la sorpresa en cualquier comida. En Sabor Gourmet los recomendamos, para que los hagan parte en una mesa de quesos o fiambres.

Son realmente una delicia…
- Ingredientes (para 20 unidades)
Para la masa

50 g de levadura
1 cdita. de azúcar
1 taza de agua tibia
600 g de harina 000
500 g [...]

Tarta americana


Esta tarta americana es una especie de pasta frola salada. Nos quedará originalmente presentada, con su relleno a la vista. Y este será una sabrosa combinación.

Espero que disfruten de hacerla…
- Ingredientes (para 6 porciones)
Para la masa

300 g de harina 0000
Sal y pimienta a gusto
100 g de manteca
1/4 de taza de leche

Para [...]

Salsa romana para pasta rellena


Definitivamente esta no es una receta para quién quiera comenzar la “dieta”; muy por el contrario, es un plato sustancioso y muy sabroso. Pero por suerte, siempre está el día del “permitido”.
Con una gran gama de exquisitas combinaciones de sabores prepararemos la “Salsa romana para pasta rellena”.
 
¡A cocinar se ha dicho!
- Ingredientes (4 porciones)

400 [...]

Pancitos de ricota


Desde Sabor Gourmet, queremos compartir con ustedes esta opción, para que la tengan en cuenta a la hora de elaborar panes: “pancitos de ricota”, idelaes para acompañar picadas, combinar con quesos o fiambres, o simplemente para los amantes de los panes saborizados.

A continuación la receta, para que los puedan degustar:
- Ingredientes (20 pancitos)

25 g de [...]


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